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A Uras fine settimana in onore de “Sa Coxina Antiga” tra tradizioni e malloreddus.

Anche quest’anno la Proloco di Uras scende in campo con “Sa Coxina Antiga”: l’appuntamento con il concorso è per domani, sabato 6, e domenica 7 agosto, nell’ambito dell’ottava edizione delle Tradizioni contadine del Campidano urese, durante la Sagra dei malloreddus.

 

 

Il tema di quest’anno è il riso: sono state ammesse alla nella manifestazione che si terrà in Piazza di Chiesa, le prime dieci ricette presentate presso la segreteria, entro il 30 luglio. Parteciperanno alla competizione gli agriturismo e gli abitanti di Uras e dintorni; le portate saranno esaminate da una giuria che assegnerà i premi consistenti per il primo in un prestigioso e artistico trofeo in ceramica, preparato per l’occasione, e un rimborso spese di 100 euro; al secondo andrà una ceramica commemorativa e un rimborso di 75 euro e al terzo, altra ceramica commemorativa e un rimborso di 50 euro. Com.

 

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