Controlli da parte dei carabinieri della compagnia di Quartu S.E. a Monserrato e del Nas in locali commerciali e mercatini all’aperto.

Monserrato (Ca), 31 Lug 2022 - Ieri sera a Monserrato, i carabinieri della Stazione Selargius con il contributo dei colleghi dell’Aliquota Radiomobile della Compagnia di Quartu, del Nucleo Cinofili di Cagliari e del Nas del capoluogo, nel contesto di un servizio coordinato predisposto dal comando Compagnia, finalizzato al contrasto delle violazioni igienico-sanitarie nei locali notturni, hanno sanzionato amministrativamente un 48enne cagliaritano, gestore di un bar pizzeria.

Al commerciante gli è stata irrogata una sanzione amministrativa pecuniaria di 3.000,00 euro, per inosservanza del piano di autocontrollo Haccp dedicato alla gestione degli alimenti, per mancata applicazione delle previsioni delle schede operative di conduzione dei punti critici, in particolare delle procedure di sanificazione, nonché inadeguatezze nei requisiti di locali e attrezzature.

Nell’ambito del medesimo servizio sono stati controllati su strada, in alcuni posti di controllo dell’Arma, 22 veicoli e 55 persone nonché 10 soggetti sottoposti a vari regimi alternativi alla detenzione carceraria.