{"id":90971,"date":"2012-10-09T15:14:03","date_gmt":"2012-10-09T14:14:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/index.php\/09\/10\/2012\/asl-nuoro---ripartono-i-corsi-di-micologia"},"modified":"2012-10-09T15:14:03","modified_gmt":"2012-10-09T14:14:03","slug":"asl-nuoro-ripartono-i-corsi-di-micologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2012\/10\/09\/asl-nuoro-ripartono-i-corsi-di-micologia\/","title":{"rendered":"Asl Nuoro &#8211; Ripartono i corsi di micologia"},"content":{"rendered":"<p>Anche quest\u2019anno il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) dell'Azienda Sanitaria di Nuoro organizza i corsi di base di micologia, per il conseguimento dell\u2019idoneit\u00e0 alla vendita e alla somministrazione dei funghi spontanei. Il corso \u00e8 rivolto, in particolare, ai titolari di agriturismo e ristoranti, ai commercianti di frutta e verdura e ai raccoglitori professionisti, ed \u00e8 articolato in 5 lezioni che si svolgeranno dalle ore 17:00 alle ore 19:00, con un incontro settimanale.<\/p>\n<p>Il programma prevede approfondimenti sugli ecosistemi, la catena alimentare, i sistemi nutrizionali e la riproduzione dei funghi, il valore alimentare, le specie ammesse alla vendita, i caratteri diagnostici per la determinazione dei funghi commestibili, nonch\u00e9 un modulo di lezioni pratiche sui funghi freschi.<\/p>\n<p>Saranno, inoltre, trattati temi inerenti la tassonomia, la nomenclatura e la sistematica. <\/p>\n<p>Per iscriversi \u00e8 necessario versare una quota di 50 euro, che pu\u00f2 essere pagata tramite versamento su c\/c postale n. 880088 o con c\/c bancario IBAN IT44X0101517300000070188633 Banco di Sardegna Nuoro, intestati alla&nbsp; Azienda Sanitaria di Nuoro, via Amerigo Demurtas n\u00b0 1, 08100 Nuoro; in entrambi i casi occorre specificare nella causale che si tratta di versamento per la partecipazione ai corsi SIAN di micologia.&nbsp; <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche quest\u2019anno il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN) dell&#8217;Azienda Sanitaria di Nuoro organizza i corsi di base di micologia, per il conseguimento&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90971"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90971"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90971\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90971"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90971"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90971"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}