{"id":86136,"date":"2011-12-22T15:13:58","date_gmt":"2011-12-22T14:13:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/index.php\/22\/12\/2011\/cappellacci-sostegno-a-ddl-di-iniziativa-popolare-per-la-conservazione-e-valorizzazione-dei-prodotti-sardi"},"modified":"2011-12-22T15:13:58","modified_gmt":"2011-12-22T14:13:58","slug":"cappellacci-sostegno-a-ddl-di-iniziativa-popolare-per-la-conservazione-e-valorizzazione-dei-prodotti-sardi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2011\/12\/22\/cappellacci-sostegno-a-ddl-di-iniziativa-popolare-per-la-conservazione-e-valorizzazione-dei-prodotti-sardi\/","title":{"rendered":"Cappellacci: sostegno a Ddl di iniziativa popolare per la conservazione e valorizzazione dei prodotti sardi"},"content":{"rendered":"

\"Sosteniamo la proposta di iniziativa popolare per la conservazione e la valorizzazione dei prodotti sardi.\" Lo ha dichiarato il presidente Cappellacci, dopo aver partecipato stamane alla iniziativa di Coldiretti e del Comitato Identit\u00e0 e Futuro presso il Consiglio Regionale. \"E'un'idea che viene dai protagonisti del mondo delle campagne e che merita di essere tradotta in pratica dalla politica. <\/SPAN><\/p>\n

Il <\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>valore del nostro agroalimentare va molto <\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>al di l\u00e0 dell\u2019aspetto economico e occupazionale, gi\u00e0 di per s\u00e9 fondamentale, e <\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>si colora di significati legati alle nostre tradizioni, all\u2019identit\u00e0, alla cultura delle tante comunit\u00e0 che compongono questa nostra Isola dalla \u201cspecialit\u00e0 infinita\u201d. <\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>In un momento in cui la nostra economia \u00e8 aggredita dagli effetti della crisi e della globalizzazione, che passano come un ciclone sulla nostra societ\u00e0 le norme sono necessarie, ma dobbiamo proteggerci con le nostre scelte, individuali e collettive, ogni giorno in quella mobilitazione quotidiana che pu\u00f2 concretamente aiutare a sollevare la nostra Isola dalle macerie della crisi per costruire un sistema che non sia foriero solo di utili per i grandi manager ma produca qualit\u00e0 della vita per i Sardi.<\/SPAN><\/p>\n

Secondo una recente rilevazione, ad esempio, <\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>solo il 38% di noi Sardi utilizza il pecorino sardo come formaggio da grattugiare sulla pasta. Quest\u2019ultimo dato suggerisce una riflessione e una proposta: a cominciare dalle feste natalizie, come sottolineato da Coldiretti, ciascuno di noi potrebbe avere una maggiore attenzione nella scelta degli acquisti e puntare non solo sul pecorino, ma su vino, olio, formaggi e altri prodotti agroalimentari della nostra terra. Il cambiamento - conclude Cappellacci- inizia da ciascuno di noi\".<\/SPAN> <\/SPAN>Com<\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/p>\n

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