{"id":85309,"date":"2011-11-13T15:13:58","date_gmt":"2011-11-13T14:13:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/index.php\/13\/11\/2011\/asinara-conservatoria-delle-coste-presenta-iniziative-per-sviluppo-sostenibile-isola"},"modified":"2011-11-13T15:13:58","modified_gmt":"2011-11-13T14:13:58","slug":"asinara-conservatoria-delle-coste-presenta-iniziative-per-sviluppo-sostenibile-isola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2011\/11\/13\/asinara-conservatoria-delle-coste-presenta-iniziative-per-sviluppo-sostenibile-isola\/","title":{"rendered":"Asinara: conservatoria delle coste presenta iniziative per sviluppo sostenibile isola"},"content":{"rendered":"

L\u2019affidamento del servizio di ristorazione a Cala d\u2019Oliva nell\u2019isola dell\u2019Asinara e le altre iniziative di valorizzazione progettate dalla Conservatoria delle Coste, agenzia che fa capo all\u2019Assessorato regionale della Difesa dell\u2019Ambiente, saranno presentate venerd\u00ec 18 novembre a Porto Torres nei locali della sala Filippo Canu.<\/u1:p><\/SPAN><\/p>\n

La Conservatoria delle Coste, su mandato dell'assessore regionale all'Ambiente Giorgio Oppi, ha avviato una procedura aperta per la gestione di un'attivit\u00e0 di ristorazione tipica nel borgo di Cala d'Oliva. Tra gli immobili nella disponibilit\u00e0 della Regione Sardegna, sono stati individuati i locali dell\u2019ex spaccio di Cala d'Oliva in quanto il loro uso nel tempo come rivendita di derrate alimentari e di consumazione ne ha suggerito il perpetuarsi dell\u2019attivit\u00e0 in una nuova chiave interpretativa. Per questo motivo, a breve, nell'ex Spaccio potr\u00e0 dunque sorgere un ristorante con piatti tipici e di qualit\u00e0 destinato ai tanti escursionisti che visitano l'Asinara.<\/u1:p><\/SPAN><\/p>\n

Alcuni spazi saranno dedicati anche alla degustazione di vini e altri prodotti del territorio dell\u2019area vasta del Golfo dell\u2019Asinara in una logica di filiera corta e per una piccola rivendita di specialit\u00e0 enogastronomiche. L\u2019obiettivo \u00e8 trasformare il borgo di Cala d'Oliva in un punto insediamento ricettivo dell'isola, offrendo la possibilit\u00e0 di creare uno sviluppo turistico nell'isola. Gli atti di garanzia che orienteranno la scelta del contraente per lo svolgimento del servizio ristorativo verteranno principalmente sulla qualit\u00e0 della proposta progettuale e di gestione <\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>che sar\u00e0 presentata. Le finalit\u00e0 che l\u2019Agenzia Conservatoria delle Coste in qualit\u00e0 di amministrazione concedente intende perseguire con l\u2019apertura al pubblico di un locale per l\u2019erogazione del servizio di ristorazione riguardano i seguenti punti: la valorizzazione del territorio; la promozione delle risorse dell\u2019ambiente marino e costiero, l\u2019orientamento e la responsabilizzazione dei visitatori del Parco, la scoperta della storia e della cultura del territorio ed in particolare della sua offerta enogastronomica.<\/u1:p><\/SPAN><\/p>\n

I termini della gara, inizialmente previsti per il 24 Novembre 2011, saranno estesi al 16 Dicembre 2011, considerate le condizioni di mal tempo di questo periodo e le relative difficolt\u00e0 ad effettuare i sopraluoghi con i concorrenti interessanti. Coloro che intendono partecipare alla gara dovranno quindi far pervenire le proprie offerte, pena l'esclusione, entro le ore 13 del 16 dicembre 2011.<\/u1:p><\/SPAN><\/p>\n

L\u2019affidamento del servizio ristorazione rappresenta solo il primo passo di una strategia integrata che la Conservatoria delle Coste sta portando avanti insieme all\u2019Ente Parco Asinara, il Comune di Porto Torres e agli altri enti territoriali e locali per lo sviluppo turistico sostenibile dell\u2019isola.<\/u1:p><\/SPAN><\/p>\n

Per quanto riguarda gli altri immobili presenti nel borgo di Cala d\u2019Oliva, nella disponibilit\u00e0 dell\u2019Agenzia,seguiranno nei prossimi mesi specifiche procedure ad evidenza pubblica con l\u2019obiettivo della realizzazione di un albergo, di un centro diving, di un ittiturismo e di altri servizi connessi.<\/u1:p><\/SPAN><\/p>\n

Parallelamente l\u2019Agenzia lavora per la valorizzazione dell\u2019ex diramazione di Trabuccatoche prevede da una parte la pubblicazione,a brevissimo termine,di un bando di concorso di progettazione per la realizzazione e la gestione di un Centro velico eco-sostenibile e dall\u2019altro un progetto di recupero dell\u2019azienda vitivinicola, in <\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>attiva sino agli anni \u201970 con variet\u00e0 prevalentemente locali, in collaborazione con l\u2019Agenzia regionale LAORE e con l\u2019Ente Parco.<\/SPAN><\/p>\n

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