{"id":66065,"date":"2011-03-30T00:00:00","date_gmt":"2011-03-29T22:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/index.php\/2011\/03\/30\/rigida-selezione-al-premio-nazionale-per-lolio-extravergine-doliva-montiferru\/"},"modified":"2011-03-30T00:00:00","modified_gmt":"2011-03-29T22:00:00","slug":"rigida-selezione-al-premio-nazionale-per-lolio-extravergine-doliva-montiferru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2011\/03\/30\/rigida-selezione-al-premio-nazionale-per-lolio-extravergine-doliva-montiferru\/","title":{"rendered":"Rigida selezione al Premio nazionale per l\u2019olio extravergine d\u2019oliva Montiferru."},"content":{"rendered":"

Nato 18 anni fa <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>con l\u2019obiettivo di valorizzare le produzioni olearie di eccellenza, il <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>Premio nazionale per l\u2019olio extravergine d\u2019oliva <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>Montiferru si \u00e8 sempre contraddistinto come un concorso estremamente selettivo. La conferma anche in questa XVIII edizione,<\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN> leggendo i dati riassuntivi: a fronte di 219 <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>oli iscritti <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>(un terzo in pi\u00f9 rispetto allo scorso anno), solo 21 hanno superato la selezione, con un rapporto di uno a dieci. <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>E di questi 21, saranno 11 quelli <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>premiati sabato prossimo, a Seneghe, nella cerimonia conclusiva, <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>che riserver\u00e0<\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN> poi a un\u2019altra decina di oli una menzione. Un lavoro di grande impegno<\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN> per la qualificata giuria presieduta da Marco Mugelli, affiancato dai capi panel Pierpaolo Arca, <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>dell\u2019agenzia Laore, e Piergiorgio Sedda, dell\u2019agenzia Agris. Un lavoro che sabato, appunto, andr\u00e0 a sintesi con la giornata conclusiva del Premio nazionale per l\u2019olio extravergine d\u2019oliva <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>Montiferru , al quale hanno partecipato 141 aziende <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>operanti in numerose regioni italiane, senza dimenticare le 7 aziende spagnole che partecipano alla sezione internazionale.<\/SPAN><\/SPAN><\/p>\n

La Casa<\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>Aragonese<\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>di Seneghe ospiter\u00e0 la mostra degli oli finalisti, aperta dalle 9.30 alle 21.30. Alle 10 il tradizionale convegno che precede la cerimonia di<\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN> premiazione, prevista per mezzogiorno. Nella stessa giornata di sabato sono state programmate quindi diverse altre iniziative di contorno. Nella Casa Pili, dalle 9 alle 21.30 sar\u00e0 visitabile <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>una Mostra fotografica <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>dedicata alla comunit\u00e0 di Seneghe e <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>sempre nella Casa Pili si terr\u00e0 la presentazione del libro In Seneghe di Angela Maria Pais e Grazie Fenu. Nel Salone parrocchiale, invece, <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>alle 13, in programma una degustazione di prodotti tipici del Montiferru riservata ai produttori e agli operatori intervenuti, mentre per gli operatori nazionali in programma anche <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>un tour del Montiferru dalle 15 alle 18.30. <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>A chiudere,<\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN> in serata, nella Piazza Mannu, dalle 18.30 la Prima sagra del cinghiale, con degustazione di piatti tipici a base di carne di cinghiale e intrattenimento musicale col fisarmonicista Mario Feurra.<\/SPAN><\/SPAN><\/p>\n

La giornata di sabato sar\u00e0 l\u2019occasione per approfondire tematiche importanti nel comparto oleario e per una analisi \u201cdi maturit\u00e0\u201d dei 18 anni del <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>Premio nazionale per l\u2019olio extravergine d\u2019oliva Montiferru. Il concorso si propone di premiare e valorizzare le capacit\u00e0 produttive delle aziende e di sensibilizzare le stesse aziende per superare i limiti che possono condizionare le loro produzioni. Il primo obiettivo \u00e8 stato raggiunto, <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>mentre il secondo ancora non pienamente. Ci\u00f2 anche perch\u00e9 emerge, talvolta, la scarsa disponibilit\u00e0 di alcuni produttori e operatori della filiera a un confronto aperto e costruttivo sulle problematiche riscontrate, individuando i punti critici e le possibili operazioni agronomiche e tecnologiche che potrebbero migliorare la produzione.<\/SPAN><\/SPAN>
<\/SPAN>Ad organizzare il Premio nazionale per l\u2019olio extravergine d\u2019oliva <\/SPAN><\/SPAN> <\/SPAN><\/SPAN>Montiferru anche quest\u2019anno un Comitato composto dalla Camera di commercio di Oristano, dalla Provincia di Oristano, dal Comune di Seneghe, dall\u2019Agenzia Laore Sardegna, dall\u2019Agenzia Agris Sardegna e dall\u2019Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell\u2019Olio. Confermati i patrocini del Ministero per le Politiche Agricole e dell'Assessorato dell'Agricoltura della Regione Sardegna.<\/SPAN> Red<\/FONT><\/SPAN><\/SPAN><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nato 18 anni fa  con l\u2019obiettivo di valorizzare le produzioni olearie di eccellenza, il  Premio nazionale per l\u2019olio extravergine d\u2019oliva  Montiferru si \u00e8 sempre contraddistinto come un concorso…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66065"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66065"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66065\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66065"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66065"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66065"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}