{"id":65171,"date":"2011-02-07T00:00:00","date_gmt":"2011-02-06T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/index.php\/2011\/02\/07\/lue-dice-si-al-marchio-dop-per-il-carciofo-spinoso-di-sardegna\/"},"modified":"2011-02-07T00:00:00","modified_gmt":"2011-02-06T23:00:00","slug":"lue-dice-si-al-marchio-dop-per-il-carciofo-spinoso-di-sardegna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2011\/02\/07\/lue-dice-si-al-marchio-dop-per-il-carciofo-spinoso-di-sardegna\/","title":{"rendered":"L&#8217;UE dice s\u00ec al marchio DOP per il carciofo spinoso di Sardegna."},"content":{"rendered":"<p><SPAN style=\"FONT-FAMILY: 'Verdana', 'sans-serif'; mso-bidi-font-family: Verdana\">&nbsp;Il Carciofo spinoso di Sardegna pu\u00f2 fregiarsi del marchio Dop: questo \u00e8 quanto reso noto venerd\u00ec in Gazzetta ufficiale dall'Unione europea. Fino all'iscrizione nel Registro delle denominazioni d'origine protette, il carciofo, tra i prodotti pi\u00f9 pregiati e apprezzati dell'agro-alimentare isolano, poteva godere della protezione transitoria che consentiva di commercializzare il prodotto come Dop, ma solo sul territorio nazionale.<\/SPAN><\/p>\n<p><SPAN style=\"FONT-FAMILY: 'Verdana', 'sans-serif'; mso-bidi-font-family: Verdana\">L'assessore regionale dell\u2019Agricoltura Andrea Prato, ha cos\u00ec commentato la nuova: \"Con l'ultimo passaggio della pubblicazione sulla Gazzetta ufficiale europea il marchio Dop per il carciofo spinoso vale su tutti i Paesi Ue e ora possiamo dire di aver concluso una procedura che per troppi anni era rimasta bloccata. Grazie per\u00f2 al lavoro di squadra, del ministero delle Politiche agricole, del Consorzio di tutela, dell'assessorato e delle Agenzie Laore e Agris, siamo riusciti a ottenere il marchio per una delle produzioni pi\u00f9 caratteristiche del nostro agro-alimentare. Si tratta di un primo ma fondamentale passaggio per valorizzarne la produzione, proteggere la sua specificit\u00e0 da abusi e imitazioni, dare valore aggiunto sia all\u2019agricoltore che al consumatore finale\".<\/SPAN><\/p>\n<p><SPAN style=\"FONT-FAMILY: 'Verdana', 'sans-serif'; mso-bidi-font-family: Verdana\">A tenere compagnia al carciofo spinoso, altre sei produzioni a marchio di origine (Dop e Igp) nell'Isola: Agnello di Sardegna Igp, Pecorino Sardo Dop, Fiore Sardo Dop, Pecorino Romano Dop, Zafferano di Sardegna Dop e Olio extravergine di Sardegna Dop.<\/SPAN><\/p>\n<p><SPAN style=\"FONT-FAMILY: 'Verdana', 'sans-serif'; mso-bidi-font-family: Verdana\">In Sardegna ben 11mila ettari sono stati riservati alla coltivazione del carciofo e circa 1.000, con una trentina di aziende dedicate, sono quelle riservate al carciofo Dop con Sassari, Cagliari e Medio Campidano, nell'ordine, le prime tre province. sembrerebbe inoltre che lo Spinoso sardo \u00e8 la variet\u00e0 preferita dagli italiani per il consumo a crudo, sia per il suo gusto che per le propriet\u00e0 nutrizionali e depurative. Red.<\/SPAN><SPAN style=\"FONT-FAMILY: 'Verdana', 'sans-serif'; mso-bidi-font-family: Verdana; mso-ansi-language: #0010\" lang=it><\/SPAN><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;Il Carciofo spinoso di Sardegna pu\u00f2 fregiarsi del marchio Dop: questo \u00e8 quanto reso noto venerd\u00ec in Gazzetta ufficiale dall&#8217;Unione europea. Fino all&#8217;iscrizione nel Registro&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65171"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65171\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}