{"id":64734,"date":"2011-02-23T00:00:00","date_gmt":"2011-02-22T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/index.php\/2011\/02\/23\/a-sassari-il-26-febbraio-prossimo-il-mercatino-prodotti-biologici\/"},"modified":"2011-02-23T00:00:00","modified_gmt":"2011-02-22T23:00:00","slug":"a-sassari-il-26-febbraio-prossimo-il-mercatino-prodotti-biologici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2011\/02\/23\/a-sassari-il-26-febbraio-prossimo-il-mercatino-prodotti-biologici\/","title":{"rendered":"A Sassari il 26 febbraio prossimo il mercatino Prodotti Biologici"},"content":{"rendered":"

Sabato 26 febbraio 2011 Aiab Sardegna in partenariato con BioSardinia torna in piazza per il 6\u00b0 appuntamento con il biologico. <\/SPAN><\/p>\n

Le aziende del mercatino vi aspettano in Via Manno dalle 09.00 alle 14.00 con il miele, il mirto, i formaggi, l\u2019olio e l\u2019ortofrutta fresca, oltre ai prodotti del commercio equo e solidale provenienti da tutta la Sardegna.<\/st1:PersonName><\/SPAN><\/p>\n

Tanti i motivi per non perdere l\u2019appuntamento!! <\/SPAN><\/p>\n

L\u2019invito come sempre è rivolto ai consumatori abituali e a quanti ancora non hanno avuto occasione di partecipare al Mercatino nelle scorse edizioni; lo staff di Aiab Sardegna sarà a disposizione per fornire chiarimenti e divulgare materiale informativo sull\u2019agricoltura biologica. <\/SPAN><\/p>\n

Per le aziende che vogliono avvicinarsi al biologico e hanno interesse ad avere maggiori informazioni e contatti sui metodi di certificazione dei prodotti, Aiab Sardegna ha allestito un gazebo dove tecnici specializzati saranno a disposizione per fornire qualunque chiarimento. <\/SPAN><\/p>\n

Nello stand di Aiab è attivo lo sportello LoginBio, uno spazio apposito che indirizza i consumatori interessati a costituirsi in GAS (Gruppi di Acquisto Organizzati).<\/SPAN><\/p>\n

Dal mese di febbraio, è ripartita la campagna associativa 2011 di Aiab Sardegna per tutti coloro che, con il loro contributo, vogliano rendersi parte attiva dell\u2019associazione.<\/SPAN><\/p>\n

Sono tanti dunque i motivi per non perdere questo appuntamento dell\u2019ultimo sabato del mese, ma in primo luogo ci sono le aziende con i loro prodotti freschi, sani, certificati e coltivati in Sardegna.<\/SPAN><\/p>\n

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A partire dal mese di gennaio, l\u2019Associazione ha iniziato a raccontare la storia delle aziende presenti al Mercatino del Biologico. <\/SPAN><\/p>\n

Il mese di febbraio è dedicato all\u2019<\/SPAN>Azienda Farm Su Portu<\/SPAN>, una piccola Azienda Agricola, a conduzione familiare, situata a Orosei vicino al molo della Marina di Orosei. <\/SPAN><\/p>\n

Tutto è iniziato settanta anni fa con nonno Isidoro che coltivava grano a mezzadria per venderlo ai mulini. L\u2019opera è poi proseguita con l\u2019aiuto del figlio Salvatore che ha iniziato a coltivare ortaggi e frutta per la vendita all\u2019ingrosso.<\/SPAN><\/p>\n

Sei anni fa poi Angela, nipote del Sig. Isidoro, dopo avere sposato Steve in Inghilterra, decide di tornare ad Orosei per proseguire l\u2019opera del padre e portare avanti con il marito inglese l\u2019azienda di famiglia.<\/SPAN><\/p>\n

Steve e Angela, entrambi amanti del buon cibo, decidono di avviare il processo di certificazione dei prodotti coltivati in azienda e danno vita all\u2019azienda Farm Su Portu che, mossa dall\u2019ideale del mangiar sano e del rispetto per la natura, gia da due anni, pratica la vendita diretta della frutta e la verdura da loro coltivata attraverso i mercatini e le consegne a domicilio.<\/SPAN><\/p>\n

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Oltre all\u2019Azienda Farm su Portu, il 26 febbraio saranno presenti al mercatino i formaggi di Ozieri dal Minicaseificio Sapori di Monte Zuighe, da Castelsardo il mirto di Mario Tirotto e l\u2019olio biologico di Giuseppe Brozzu, l\u2019ortofrutta fresca di Alghero di NaturaBio, Madre Natura con bevande, biscotti e prodotti da forno, e ancora, i formaggi di Pattada di Funtana Cana e Calavrina con i formaggi di Bitti, L\u2019altrabottega con biscotti bevande, prodotti da forno e dell\u2019equo e solidale e il miele prodotto dall\u2019Apicoltura Liune di Norbello. Red\/com<\/SPAN><\/p>\n

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