Decimomannu (CA), 23 Nov 2025 \u2013 La notte scorsa, i Carabinieri della Compagnia di Iglesias, impegnati in un servizio straordinario condotto congiuntamente al personale del Nas di Cagliari, hanno svolto una serie di verifiche mirate all\u2019interno di alcune attivit\u00e0 commerciali della grande distribuzione presenti nella provincia del Sulcis Iglesiente.<\/p>\n\n\n\n
Nel corso degli accertamenti, all\u2019interno di un primo supermercato, i militari hanno rilevato una criticit\u00e0 legata alla mancata corretta pulizia di una cella frigorifera destinata alla conservazione di alimenti a temperatura negativa. La dei militari del corpo speciale dell\u2019Arma, ha portato all\u2019impartizione di una prescrizione con obbligo di ripristino delle condizioni igieniche entro un termine definito, prevedendo in caso di inadempienza una sanzione amministrativa compresa fra i 1.000 e i 6.000 euro.<\/p>\n\n\n\n
In un secondo esercizio commerciale \u00e8 invece emersa un\u2019ulteriore irregolarit\u00e0, questa volta riferita alla mancata osservanza delle procedure previste dal manuale di autocontrollo Haccp, con particolare riguardo alle analisi sulle acque potabili utilizzate nei reparti dedicati alla manipolazione e alla produzione degli alimenti. Per tale violazione \u00e8 stata immediatamente contestata una sanzione amministrativa pari a 2.000 euro.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019attivit\u00e0 rientra nel pi\u00f9 ampio dispositivo finalizzato alla tutela della salute pubblica e alla sicurezza alimentare, ambiti nei quali i Carabinieri del Comando Provinciale di Cagliari \u2013 in stretta collaborazione con il Nas \u2013 mantengono un impegno costante, assicurando verifiche puntuali e interventi tempestivi a beneficio della collettivit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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