Cagliari, 18 Giu 2025 \u2013 Nell\u2019ambito dei servizi estivi predisposti dal Comando Provinciale dei Carabinieri di Cagliari, i militari delle Stazioni del capoluogo, con il supporto specialistico del Nucleo Antisofisticazioni e Sanit\u00e0 (Nas), hanno sottoposto a controllo numerosi esercizi commerciali sul lungomare del Poetto.<\/p>\n\n\n\n
Durante le verifiche, i militari del Nas hanno individuato due depositi alimentari ricavati dalla suddivisione di un unico locale di circa quaranta metri quadrati e mai notificati all\u2019autorit\u00e0 sanitaria competente. I magazzini, destinati allo stoccaggio di derrate per altrettanti chioschi in concessione demaniale, versavano in gravi condizioni di non conformit\u00e0 igienico-sanitaria: scaffalature arrugginite, ragnatele, accumuli di polvere, intonaci non lavabili, assenza di aerazione e di misure di lotta agli infestanti. Al loro interno erano conservati alimenti ittici surgelati, prodotti non refrigerati e materiali destinati al contatto con gli alimenti, tutti in stato di conservazione non idoneo.<\/p>\n\n\n\n
Il legale rappresentante di entrambe le societ\u00e0, un 49enne residente a Cagliari, \u00e8 stato individuato quale responsabile delle violazioni amministrative contestate. Pertanto il personale del corpo speciale dell\u2019Arma, a tutela della salute pubblica, hanno proceduto al sequestro dei locali \u2013 per un valore stimato di circa 60.000 euro \u2013 e delle derrate alimentari contenute, notificando le prescrizioni di rito all\u2019Autorit\u00e0 sanitaria che valuter\u00e0 i provvedimenti conseguenti.<\/p>\n\n\n\n
Alle societ\u00e0 sono state elevate sanzioni pari complessivamente a 6.000 euro per mancanza di registrazione, carenze igienico-sanitarie e omessa applicazione del piano Haccp e gravi non conformit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019attivit\u00e0 del Nas rientra nel pi\u00f9 ampio progetto \u201cEstate Tranquilla 2025\u201d che verr\u00e0 portato avanti sull\u2019Isola per tutta la stagione turistica con particolare attenzione a tutti quei locali di somministrazione che aprono i loro battenti proprio in questo periodo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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