Cagliari, 9 Magg 2025 - Una proposta di legge per la valorizzazione della coltura del mandorlo \u00e8 stata presentata, questa mattina in Consiglio regionale, dal presidente della commissione Attivit\u00e0 produttive, Antonio Solinas (Pd).\u00a0 Il testo mira a rilanciare la coltura del mandorlo, riconoscendo il valore economico, ambientale e culturale delle variet\u00e0 locali e del patrimonio dolciario tradizionale sardo. \u201cSi tratta di un intervento che riguarda tutto il territorio regionale \u2013 ha affermato Solinas \u2013 e ha l\u2019obiettivo di arrivare al completamento della filiera con l\u2019utilizzo della mandorla sarda per le produzioni agroalimentari\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Le finalit\u00e0 della proposta di legge sono: riconoscere e tutelare la biodiversit\u00e0, nonch\u00e9 il valore economico e ambientale delle variet\u00e0 autoctone di mandorlo storicamente presenti nel territorio regionale, sostenere lo sviluppo e l'utilizzo delle diverse variet\u00e0 di mandorlo, in linea con le esigenze dell'agricoltura moderna, sostenibile, dell'innovazione tecnologica e delle esigenze del mercato agroindustriale e di riconoscere e tutelare il patrimonio dolciario a base di mandorla della tradizione sarda.<\/p>\n\n\n\n
Con uno stanziamento di 2 milioni di euro per il 2025 e 5 milioni di euro per ciascuno degli anni 2026 e 2027 saranno concessi contributi per l\u2019impianto di nuovi mandorleti, il recupero e miglioramento di mandorleti esistenti e a realizzazione di opere aziendali e infrastrutturali di piccole e medie dimensioni e il miglioramento, adeguamento e completamento delle dotazioni aziendali per la coltivazione, confezionamento, stoccaggio, per trasformazione e commercializzazione, con particolare riferimento alla produzione di dolci tipici a base di mandorle prodotte in Sardegna. Potranno fare richiesta dei contributi imprese agricole singole e associate, associazioni di produttori agricoli, reti di impresa e partenariati. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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