{"id":237723,"date":"2023-06-29T11:51:16","date_gmt":"2023-06-29T09:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/?p=237723"},"modified":"2023-06-29T11:51:19","modified_gmt":"2023-06-29T09:51:19","slug":"sanzionati-dai-carabinieri-del-nas-di-cagliari-due-titolari-di-ristoranti-di-cagliari-uno-sardo-e-uno-cinese-e-sequestrata-merce-per-circa-320-chili-e-sequestrati-alimenti-vari-per-un-valore-che-va-o","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2023\/06\/29\/sanzionati-dai-carabinieri-del-nas-di-cagliari-due-titolari-di-ristoranti-di-cagliari-uno-sardo-e-uno-cinese-e-sequestrata-merce-per-circa-320-chili-e-sequestrati-alimenti-vari-per-un-valore-che-va-o\/","title":{"rendered":"Sanzionati dai carabinieri del Nas di Cagliari due titolari di ristoranti di Cagliari, uno sardo e uno cinese e sequestrata merce per circa 320 chili e sequestrati alimenti vari per un valore che va oltre i 500 mila euro."},"content":{"rendered":"\n<p>Cagliari, 29 Giu 2023 - Ieri a Cagliari, i Carabinieri del Nas del capoluogo, nell'ambito di un'attivit\u00e0 svolta d'iniziativa, hanno effettuato due ispezioni igienico sanitarie all'interno di due ristoranti etnici.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel primo esercizio pubblico, il cui legale rappresentante \u00e8 un quarantenne di Sinnai, i militari hanno ordinato la sospensione dell'attivit\u00e0 di ristorazione, a seguito delle irregolarit\u00e0 riscontrate, con particolare riferimento alla mancanza di tracciabilit\u00e0 degli alimenti, al mancato abbattimento del pesce, all'omessa compilazione delle schede di registrazione delle temperature del frigo, alle pessime condizioni igienico sanitarie degli ambienti destinati alla preparazione dei pasti. E, pertanto si \u00e8 proceduto al sequestro amministrativo di circa 200 chilogrammi di alimenti di varia tipologia e dei locali adibiti a cucina. Ed inoltre sono state contestate le previste sanzioni amministrative pecuniarie. Il valore del sequestro ammonta a circa 250.000 euro. Le autorit\u00e0 sanitarie ed amministrative competenti sono state informate della vicenda.<\/p>\n\n\n\n<p>La seconda verifica ha riguardato un ristorante etnico, gestito da un quarantenne cinese, residente nel capoluogo sardo. Anche qui si sono riscontrate analoghe problematiche e si \u00e8 provveduto al sequestro di 120 chili di alimenti di varianti tipologia e dei locali adibiti a cucina. In questo caso il valore del sequestro \u00e8 stato stimato in 280.000 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cagliari, 29 Giu 2023 &#8211; Ieri a Cagliari, i Carabinieri del Nas del capoluogo, nell&#8217;ambito di un&#8217;attivit\u00e0 svolta d&#8217;iniziativa, hanno effettuato due ispezioni igienico sanitarie&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":235750,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,55],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237723"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237723"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":237724,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/237723\/revisions\/237724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/235750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=237723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=237723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}