{"id":234730,"date":"2023-04-17T10:41:44","date_gmt":"2023-04-17T08:41:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/?p=234730"},"modified":"2023-04-17T10:41:46","modified_gmt":"2023-04-17T08:41:46","slug":"chiuso-bar-ristorante-a-cagliari-dai-carabinieri-del-nas-gravissime-irregolarita-igieniche-e-strutturali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2023\/04\/17\/chiuso-bar-ristorante-a-cagliari-dai-carabinieri-del-nas-gravissime-irregolarita-igieniche-e-strutturali\/","title":{"rendered":"Chiuso bar ristorante a Cagliari dai carabinieri del Nas gravissime irregolarit\u00e0 igieniche e strutturali."},"content":{"rendered":"\n<p>Cagliari, 17 Apr 2023 - Ieri a Cagliari, i carabinieri del locale Nas, nell'ambito di programmati servizi serali per la tutela della salute pubblica in ambito alimentare, hanno proceduto al controllo di un esercizio di Bar-ristorazione, del centro storico del capoluogo sardo.<\/p>\n\n\n\n<p>In tale contesto, nel corso delle verifiche, hanno rilevato gravissime irregolarit\u00e0 igieniche e strutturali che rendevano inopportuna e pericolosa la prosecuzione delle attivit\u00e0 di produzione e somministrazione di alimenti. Infatti \u00e8 stata verificata l'inagibilit\u00e0 dei bagni del personale addetto, perdite d'acqua e ruggine dal soffitto con accumulo sui pavimenti, presenza di odori fognari, nonch\u00e9 alimenti rinvenuti nei frigoriferi che risultavano in cattivo stato di conservazione, essendo stati sottoposti a congelamento con metodi arbitrari e procedure di abbattimento della temperatura difformi da quelle richieste per legge, nonch\u00e9 in assenza di metodi di rintracciabilit\u00e0 che consentissero di risalire alla loro provenienza. Quindi, tutta l'attivit\u00e0 \u00e8 stata inibita con chiusura per le gravi non conformit\u00e0 rilevate.<\/p>\n\n\n\n<p>Gli alimenti a rischio sono stati sequestrati ed inoltre sono state erogate sanzioni amministrative pecuniarie per 4.500 euro.<\/p>\n\n\n\n<p>A conclusione del servizio, l\u2019Autorit\u00e0 giudiziaria e Amministrativa sono state informate per gli aspetti di rispettiva competenza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cagliari, 17 Apr 2023 &#8211; Ieri a Cagliari, i carabinieri del locale Nas, nell&#8217;ambito di programmati servizi serali per la tutela della salute pubblica in&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":234595,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,55],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234730"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=234730"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234730\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":234731,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234730\/revisions\/234731"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/234595"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=234730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=234730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=234730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}