Cagliari, 19 Ott 2022 - Dal 21 al 24 Ottobre Cagliari, Villasor e Gonnesa ospiteranno 24 rappresentanti provenienti da 10 comuni e 2 Gal della Polonia (Lyskor-Partnerstwo Dla Rozwoju) per proseguire lo scambio turistico, culturale che il Consorzio Cagliari Centro Storico ha iniziato nel 2021. \u201cL\u2019educational tour esperienziale organizzato dal Ccn di Cagliari, Ccn Villasor e Ccn Go Gonnesa - racconta Gianluca Mureddu ideatore della Tour- \u00e8 incentrato sulla promozione di un turismo gastronomico da poter vivere tutto l\u2019anno\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La delegazione far\u00e0 una immersione di attivit\u00e0 esperienziali enogastronomiche, dove impareranno a cucinare gli gnocchetti alla campidanese, per chiudere con un mini corso di degustazione di oli, vini e formaggi. Il primo giorno a Cagliari vedr\u00e0 la visita ai musei e al centro storico, la visita alla mostra di armi, armature e abiti del Medioevo con la possibilit\u00e0 di provare le balestre, infine la degustazione dei piatti tipici che raccontano la storia della Sardegna preceduto da un coking show che metter\u00e0 alla prova i visitatori con la realizzazione dei piatti della tradizione. Il secondo giorno l\u2019attivit\u00e0 proseguir\u00e0 a Villasor, secondo il presidente Franco Onnis: \u201cSar\u00e0 un tour culturale, con due percorsi sensoriali un \u201cCake Experience\u201d e una \u201cHoney Experience\u201d chiaramente con una degustazione e pranzo della convivialit\u00e0 contadina\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cIl terzo giorno a Gonnesa sono previste visite guidate al Nuraghe Seruci e alla Tonnara di Porto Paglia, un percorso gastronomico con pranzo tipico e la chiusura con il tramonto a Funtunamare, con vista sul Pan di Zucchero una delle pi\u00f9 belle spiagge del sud Sardegna\u201d conclude Luca Faedda Presidente ad interim. Si chiude a Cagliari con il percorso di presentazione e tecnica di assaggio dei nostri prodotti che dovranno fare in prima persona. Al termine dell\u2019attivit\u00e0 la delegazione polacca dovr\u00e0 rispondere esattamente a un quiz sulla loro esperienza immersiva. Il superamento del test li porter\u00e0 a diventare allievi ambasciatori gastronomici con consegna di riconoscimento da parte dei Ccn: \u201cL\u2019obiettivo della 3 giorni \u00e8 quello di far conoscere una Sardegna diversa, creando scambi culturali, naturalistici, gastronomici e sull\u2019artigianato con tutti i Ccn della rete regionale che guardano oltre la Sardegna come occasione di crescita economica e non solo\u201d - afferma Gianluca Mureddu - queste tipologie di eventi dove si trovano tanti valori identitari insieme a una esperienza multisensoriale, ci permette di promuovere i nostri territori come una destinazione da vivere tutto l\u2019anno, proponendo un turismo gastronomico ricco di conoscenza, emozioni e di un arricchimento della persona che potr\u00e0 cucinare e raccontare i nostri piatti in modo consapevole\u201d.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019evento \u00e8 supportato dall\u2019Assessorato Regionale al Turismo e Commercio, che col suo contributo permette ai territori e alla citt\u00e0 di aprirsi ad istituzioni e buyer internazionali. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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