Cagliari, 30 Ago 2022 - \u201cFinalmente si riparte\u201d. Esprimono entusiasmo e soddisfazione le parole dell'assessore Alessandro Sorgia nell\u2019annunciare il ritorno, \u201cdopo due anni di stop forzato a causa della pandemia\u201d, del tradizionale appuntamento con la Sagra del Pesce del Villaggio dei pescatori. Divenuto un cult dell'estate cagliaritana, anche \u201cla tre giorni di questo 2022 vedr\u00e0 giungere a Giorgino migliaia di visitatori\u201d, ha rimarcato il rappresentante dell'Esecutivo cittadino titolare del Turismo.<\/p>\n\n\n\n
Nata negli anni Ottanta \u201cper rompere l\u2019isolamento del villaggio\u201d e giunta alla sua 36esima edizione, la sagra sar\u00e0 come sempre \u201cun evento tutto da gustare\u201d, ha spiegato Mariano Strazzeri, presidente del comitato di quartiere Villaggio dei pescatori. Sia dal punto di vista culinario con circa 2.000 chili di pescato preparati secondo le ricette della cucina marinara cagliaritana, che dell'intrattenimento che incomincer\u00e0, domani, mercoled\u00ec 31 agosto, alle 20,30 con la proiezione del documentario \u201cNon \u00e8 Giorgino\u201d di Davide Melis.<\/p>\n\n\n\n
Sabato 3 settembre, si entra nel vivo della kermesse. E cos\u00ec, dopo la celebrazione della santa messa (ore 18,15), grandi e piccoli saranno allietati dal clown Gaspar Perissinot (ore 19). Dalle 8 della sera, la serata proseguir\u00e0 con le degustazioni e l'esibizione dei gruppi musicali \u201cFree time\u201d e \u201cVincenzo music\u201d (dalle 21,30).<\/p>\n\n\n\n
Sempre dalle 8 della sera, domenica 4 si replica.<\/p>\n\n\n\n
Nella piazza centrale di uno dei pi\u00f9 suggestivi quartieri marinari di Cagliari, sar\u00e0 possibile degustare \u201cpruppu a sa schiscionera\u201d (insalata di polpo), \u201cburrida\u201d (gattuccio di mare), \u201cpisci a colletti\u201d (fave lesse insaporite con aglio e menta), \u201clissa e sardina arrustia\u201d (muggini e sardina arrosto), fritto misto della laguna e del golfo. Il tutto, hanno spiuegato gli organizzatori, sar\u00e0 accompagnato da un bicchiere di vermentino.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa Sagra del Pesce del Villaggio dei pescatori si inserisce di diritto all'interno delle iniziative di rilancio economico territoriale, volto ad arricchire e promuovere l'offerta turistica di Cagliari\u201d, ha concluso l\u2019assessore Sorgia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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