\u00a0Cagliari, 8 Lug 2022 \u2013\u00a0\u201cQuesto progetto, sostenuto con convinzione dalla Regione Sardegna, \u00e8 il migliore esempio di come, nella promozione delle tipicit\u00e0 dei territori, le occasioni di confronto e di scambio culturale possano contribuire a creare sviluppo, ad accelerare il progresso di quel processo produttivo che si traduce in maggiore competitivit\u00e0 delle nostre aziende e in ulteriore stimolo alla crescita dei nostri territori, anche in chiave turistica\u201d. \u201cOggi \u2013 dichiara l\u2019assessore regionale dell\u2019Agricoltura, Gabriella Murgia, presente al convegno di apertura \u2013 si tirano le fila di un importante progetto di valorizzazione delle nostre eccellenze voluto tenacemente dai suoi promotori, realt\u00e0 dinamiche, propositive e indispensabili come i Gal e i Flag, e portato avanti nonostante tutte le difficolt\u00e0, in termini di comunicazioni, spostamenti, di questioni logistiche, che tutti noi abbiamo sofferto in questi ultimi anni. Quest\u2019incontro tra due realt\u00e0 lontane e apparentemente diverse ma molto pi\u00f9 vicine di quanto si possa pensare, come la Sardegna e le Isole Azzorre, vuole accorciare simbolicamente le distanze geografiche e quelle tra le aree rurali e quelle costiere, in un\u2019unione che attraverso la promozione dei prodotti tipici locali del territorio, possa valorizzarlo nel suo insieme\u201d.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019obiettivo finale \u00e8 quello di potenziare il legame tra prodotto e territorio favorendo la filiera corta. \u201cCos\u00ec avviciniamo produttori e consumatori, in termini geografici ma anche sociali consolidando le singole comunit\u00e0, e rafforziamo le economie locali in funzione di un sistema alimentare sempre pi\u00f9 sostenibile e di una maggiore qualit\u00e0 e genuinit\u00e0 dei prodotti. La crisi pandemica ha evidenziato i punti deboli della filiera lunga ed \u00e8 per questo che la Regione sta continuando a investire sulla valorizzazione dei circuiti locali\u201d, conclude l\u2019esponente della Giunta Sarda.<\/p>\n\n\n\n
Aggiunge il presidente della Regione sarda, nella giornata di apertura di \u201cTerra Mare Isole-Produzioni di eccellenza tra Sardegna e Azzorre\u201d, evento realizzato a Cagliari nell\u2019ambito del progetto di cooperazione internazionale \u201cAccorciamo le distanze: filiera corta tra terra e mare\u201d che vede coinvolti 12 gruppi di azione locali rurali e costieri (Gal e Flag) della Sardegna e delle Azzorre. <\/p>\n\n\n\n
\u201cL\u2019aspetto agroalimentare non pu\u00f2 certo essere separato da una questione pi\u00f9 generale, legata a uno sviluppo complessivo del territorio orientato a una sua maggiore fruizione, con un conseguente aumento delle presenze turistiche, e al rafforzamento del suo ruolo di argine contro lo spopolamento\u201d, aggiunge il presidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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