{"id":205796,"date":"2021-04-28T11:07:40","date_gmt":"2021-04-28T09:07:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/?p=205796"},"modified":"2021-04-28T11:07:41","modified_gmt":"2021-04-28T09:07:41","slug":"alimentazione-confartigianato-sardegna-attende-uscita-da-zona-rossa-e-chiede-posticipo-delle-chiusure-alle-23-e-coprifuoco-morbido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2021\/04\/28\/alimentazione-confartigianato-sardegna-attende-uscita-da-zona-rossa-e-chiede-posticipo-delle-chiusure-alle-23-e-coprifuoco-morbido\/","title":{"rendered":"Alimentazione \u2013 Confartigianato Sardegna attende uscita da zona rossa e chiede posticipo delle chiusure alle 23 e \u201ccoprifuoco morbido\u201d."},"content":{"rendered":"\n<p>Cagliari, 28 Apr 2021 - \u201cPosticipare alle 23 la chiusura di pizzerie, gelaterie, bar e ristoranti e consentire il rientro verso casa con un \u201ccoprifuoco morbido\u201d. Lo merita la Sardegna e lo meritano tutte le imprese che, in questi lunghissimi 12 mesi, hanno sofferto, perso fatturato e clienti ma che, quando hanno potuto, hanno lavorato in sicurezza, dopo aver investito per garantire ineccepibili condizioni di tutela della salute di tutti\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c8 questo ci\u00f2 che chiede Confartigianato Imprese Sardegna, ai Governi Nazionale e Regionale, in attesa dell\u2019auspicata uscita dell\u2019Isola dalla zona rossa, a commento del DL Riaperture, che parrebbe imporre il coprifuoco alle 22 per qualche settimana.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;\u201cI&nbsp;criteri&nbsp;e le&nbsp;condizioni&nbsp;imposte per le riaperture delle imprese legate all\u2019alimentazione e ristorazione - commentano Antonio Matzutzi e Daniele Serra, Presidente e Segretario di Confartigianato Imprese Sardegna - appaiono&nbsp;ingiustificati&nbsp;nei confronti di attivit\u00e0 che hanno puntato sulla prevenzione e dimostrato di non incidere in alcun modo sull\u2019andamento dei contagi. E appaiono ancora pi\u00f9 incomprensibili se si considera che lo scorso anno le attivit\u00e0 di ristorazione furono fatte riaprire il 16 maggio, senza vaccini e vaccinati\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Per rafforzare la propria proposta, Confartigianato Sardegna richiama il pensiero della nota immunologa dell\u2019Universit\u00e0 di Padova, Antonella Viola per la quale \u201cspostare l\u2019eventuale coprifuoco di 1 ora, alle 23, permetterebbe ai ristoratori che stanno investendo nelle strutture all\u2019aperto di affrontare con maggiore fiducia la ripartenza. Cos\u00ec come aiuterebbe il mondo dello spettacolo, duramente colpito dalle restrizioni. Non cambierebbe nulla dal punto di vista dei contagi, a patto che continuino i controlli\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Nell\u2019Isola, secondo i dati dell\u2019Ufficio Studi di Confartigianato Imprese Sardegna, oltre a bar e ristoranti, il mondo dell\u2019alimentazione \u00e8 composto anche da realt\u00e0 che forniscono gli esercenti anche di prodotti freschi, semilavorati e pronti. Quindi, la ventilata chiusura alle 22, avrebbe di certo un impatto anche su attivit\u00e0 economiche come panifici, caseifici, salumifici, birrifici e produttori di bevande, panifici e pastifici, aziende conserviere e della trasformazione dei prodotti orticoli ma anche aziende del trasporto merci, lavanderie e delle pulizie. Un mondo di circa 5mila imprese artigiane e che offre lavoro oltre 13mila dipendenti, in tutta l\u2019Isola.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019Associazione Artigiana, inoltre, giudica&nbsp;discriminatorie&nbsp;le&nbsp;regole&nbsp;che privilegiano le imprese che dispongono di spazi all\u2019aperto. E, anche in questo caso, la somministrazione \u00e8 soggetta a una serie di variabili non prevedibili, come il maltempo, che potrebbe vanificare il consumo sul posto e gli investimenti sostenuti per le riaperture.<\/p>\n\n\n\n<p>Per Confartigianato Sardegna, - conclude la nota di Confartigianato Sardegna - le scelte intraprese finora dal Governo, seppur fatte per tutelare la salute di tutti e non ricadere nell\u2019incubo delle chiusure, appaiono per\u00f2 insufficienti e penalizzanti. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cagliari, 28 Apr 2021 &#8211; \u201cPosticipare alle 23 la chiusura di pizzerie, gelaterie, bar e ristoranti e consentire il rientro verso casa con un \u201ccoprifuoco&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":135223,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,53],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/205796"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=205796"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/205796\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205797,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/205796\/revisions\/205797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=205796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=205796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=205796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}