Cagliari, 6 Ago 2020 - Sono aperte le selezioni per il\u00a0Master Five Stars Hotel Management\u00a0e per il\u00a0Food & Wine Operations Management.<\/p>\n\n\n\n
Da novembre 2020 Hotel Business School rinnova l\u2019offerta formativa, creata nel 2008 dal Forte Village Resort, e diventata rapidamente il punto di riferimento per la formazione manageriale nel settore luxury hospitality.<\/p>\n\n\n\n
Il Master Five Stars Hotel Management in partnership con la LUISS Business School \u00e8 il primo master in Italia nell\u2019hospitality e tra i migliori master al mondo riconosciuti da Bestmasters e Ediuniversal col 99% di placement lavorativo in tutte le precedenti edizioni.<\/p>\n\n\n\n
Nato per rispondere all\u2019esigenza espressa dall\u2019industria del turismo di trovare figure professionali altamente specializzate, nel corso delle dodici precedenti edizioni ha potenziato sempre pi\u00f9 il suo format vincente che prevede il coinvolgimento nel percorso formativo di professionisti del settore e la collaborazione con prestigiosi partner alberghieri nazionali e internazionali.<\/p>\n\n\n\n
Il corso si divide in quattro aree di formazione e ognuna affronter\u00e0 tematiche diverse: la Preparatory Area si occuper\u00e0 di General Management; la Specialist Area con l\u2019hospitality Management; la Cross-Sectional che tratter\u00e0 il Personal Development; la Opening Area con il Project Work and Traineeship.<\/p>\n\n\n\n
Le lezioni in aula cominceranno a novembre 2020 e termineranno ad aprile 2021. Da maggio 2021 a novembre 2021 saranno organizzati stage in hotel e resort cinque stelle. La conclusione del master \u00e8 prevista per dicembre 2021.<\/p>\n\n\n\n
Il Master Food & Wine Operations Management mira a formare figure professionali di alto profilo nel settore enogastronomico nazionale e internazionale, volte a ricoprire ruoli strategici nella filiera del food and wine e, pi\u00f9 in generale, nel macro-settore enogastronomico.<\/p>\n\n\n\n
Si divide in cinque aree di formazione: alimentazione, chimica e tecnologia; Food academy; percorso sommelier; management nel Food&Wine e l\u2019area operative che include il Project work e lo stage.<\/p>\n\n\n\n
Entrambi i master sono a numero chiuso e prevedono un processo di selezione dei candidati. Sono previste borse di studio a copertura della quota di iscrizione ai due master. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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