Cagliari, 13 Gen 2020 -\u00a0\u201cOgni iniziativa a favore del comparto ovicaprino sardo \u00e8 meritevole di elogio per lo stimolo che offre alla discussione sulla questione latte e per mantenere alta l\u2019attenzione della politica\u201d. Cos\u00ec l\u2019assessore regionale dell\u2019Agricoltura, Gabriella Murgia, commenta le proposte di legge presentate dal consigliere regionale Giuseppe Talanas, che sono state illustrate nei giorni scorsi nel corso di un convegno a Nuoro.<\/p>\n
\u201cIl nostro comparto ovicaprino, con il suo sistema di piccole e medie imprese collegate, \u00e8 la maggiore industria della Sardegna - evidenzia l\u2019esponente della Giunta Solinas - e va sostenuto con il massimo impegno non solo per il suo valore strettamente economico ma anche per contrastare lo spopolamento, presidiare il territorio e tutelare l\u2019ambiente e il paesaggio rurale sardo. Secondo il consigliere Talanas, un \u2018fermo\u2019 ridotto nel tempo garantirebbe un doppio beneficio: un maggiore benessere degli animali, e quindi una migliore qualit\u00e0 del latte, e un aiuto ai pastori per destagionalizzare la produzione,\u00a0oggi\u00a0limitata a pochi mesi. Ricordo comunque che si tratta di una proposta, condivisibile o meno, e come tale sicuramente emendabile e migliorabile\u201d.<\/p>\n
\u201cLa sola riduzione di latte - sottolinea l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura - non offre infatti la garanzia di un incremento del prezzo. Il settore sconta una serie di debolezze strutturali, a cominciare dall\u2019eccessiva frammentazione, con la prevalenza di imprese che conducono allevamenti di piccole e piccolissime dimensioni. Condizioni che rendono impossibili economie di scala e non consentono di affrontare la variabilit\u00e0 dei costi di produzione, determinata anche dall\u2019andamento dei mercati internazionali, e di avere un potere contrattuale adeguato con le industrie di trasformazione del latte\u201d. E la Regione, quindi, \u201cdeve aggredire queste debolezze strutturali conservando il patrimonio ovicaprino, e non riducendolo, e favorendo le forme di aggregazione della produzione, che consentano di bilanciare i rapporti commerciali all\u2019interno e all\u2019esterno della filiera\u201d.<\/p>\n
La seconda proposta di legge, finalizzata alla tutela e alla valorizzazione delle tre razze bovine locali minacciate di abbandono, \u201cha un obiettivo nobile e condivisibile che a ben vedere \u00e8 contemplato gi\u00e0 dal Psr Sardegna 2014-2020. Un\u2019ipotesi di intervento - conclude l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura - potrebbe essere quella di impiegare le risorse previste come finanziamento regionale integrativo del Psr, per ridurre i termini di attuazione dell\u2019intervento in quanto gi\u00e0 inserito all\u2019interno di un programma vagliato e approvato dalla Commissione europea\u201d. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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