{"id":175920,"date":"2019-06-29T15:56:49","date_gmt":"2019-06-29T13:56:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/?p=175920"},"modified":"2019-06-29T15:56:49","modified_gmt":"2019-06-29T13:56:49","slug":"la-grande-pasticceria-arriva-al-forte-village-in-sardegna-con-il-maitre-chocolatier-davide-comaschi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2019\/06\/29\/la-grande-pasticceria-arriva-al-forte-village-in-sardegna-con-il-maitre-chocolatier-davide-comaschi\/","title":{"rendered":"La grande pasticceria arriva al Forte Village in Sardegna con il ma\u00eetre chocolatier Davide Comaschi"},"content":{"rendered":"<p>Santa Margherita di Pula (Ca), 29 Giu 2019 - Davide Comaschi \u2013 rende noto un comunicato del Forte Village di Santa Margherita di Pula - \u00e8 tra i pi\u00f9 grandi chocolate designer ed \u00e8 stato eletto campione del mondo di cioccolateria al Wold Chocolate Masters di Parigi. Un connubio perfetto con il World Leading Resort, situato in uno straordinario angolo del Sud Sardegna.<\/p>\n<p>Praline, mignon, gelati, sorbetti e dolci monoporzione: cos\u00ec Davide Comaschi delizier\u00e0 i palati degli ospiti del Forte Village con il suo \u201cchocolate and pastry corner\u201d nell\u2019elegante piazzetta del Resort, inaugurato ufficialmente Venerd\u00ec 28 Giugno 2019.<\/p>\n<p>Sempre attento a promuovere il made in Italy nel mondo, Davide Comaschi unisce creativit\u00e0, studio e passione in ogni suo prodotto: sintesi perfetta dei sapori e dei profumi d\u2019Italia, un vero viaggio per tutti i foodlovers. Nato nel 1980 a Milano, si forma al Politecnico del Commercio e del Turismo e inizia la sua carriera in una delle pasticcerie pi\u00f9 famose di Milano: la storica Pasticceria Martesana. In poco tempo diventa pastry chef imparando dal maestro e amico Vincenzo Santoro. Nel 2010 entra in AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) dove incontra Iginio Massari, fondatore dell\u2019Accademia. Insieme danno vita a una collaborazione nell\u2019ambito dei corsi CAST Alimenti e preparano i World Chocolate Masters.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-175923 alignleft\" src=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria2-1-300x200.jpg\" alt=\"davide comasci il campione mondiale della pasticceria2\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria2-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria2-1.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-175921 alignleft\" src=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria3-1-300x200.jpg\" alt=\"davide comasci il campione mondiale della pasticceria3\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria3-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria3-1.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-175922 alignleft\" src=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria4-1-300x216.jpg\" alt=\"davide comasci il campione mondiale della pasticceria4\" width=\"300\" height=\"216\" srcset=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria4-1-300x216.jpg 300w, https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/davide-comasci-il-campione-mondiale-della-pasticceria4-1.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Nel 2013 \u2013 prosegue - Comaschi ottiene uno dei riconoscimenti pi\u00f9 importanti della sua carriera: \u00e8 il primo italiano a vincere i World Chocolate Masters di Parigi. Un altro riconoscimento importante arriva nel Natale 2018, quando gli viene assegnato il World Guinness Record per \u201cThe Largest Panettone\u201d: il panettone artistico decorato al cioccolato pi\u00f9 grande del mondo e presentato in Galleria Vittorio Emanuele.<\/p>\n<p>La creativit\u00e0 e il tocco di design di Davide Comaschi lo hanno reso famoso in tutto il mondo come pastry chef e ma\u00eetre chocolatier.<\/p>\n<p>Per gli amanti del cioccolato e per tutti gli appassionati di alta cucina, l\u2019appuntamento \u00e8 al Forte Village, dove sar\u00e0 possibile gustare in anteprima mondiale la nuova linea \u201cUnforgettable chocolate experience\u201d con la Galaxy Collection 2019. Dalla pralina con cui Comaschi ha vinto il mondiale World Chocolate Master, la collezione prende forma e si sviluppa in dieci esperienze gustative uniche ispirate agli dei dell\u2019olimpo che animano il nostro universo. La pasticceria Davide Comaschi presso il Forte offrir\u00e0 oltre alle praline, una selezione di dieci gusti di gelato e sorbetti, e una delicata produzione di pasticceria mignon e dolci monoporzioni.<\/p>\n<p>La stagione 2019 del resort, conclude la nota - che da sempre propone un ricco calendario di eventi tra i quali serate con chef stellati, leggende dello sport, specialisti del benessere e spettacoli all\u2019Arena con artisti di fama internazionale, si arricchisce con la presenza di un grande maestro italiano della pasticceria e del cioccolato che con le sue creazioni delizier\u00e0 il palato di tutti gli ospiti. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Santa Margherita di Pula (Ca), 29 Giu 2019 &#8211; Davide Comaschi \u2013 rende noto un comunicato del Forte Village di Santa Margherita di Pula -&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":175924,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,51,53],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175920"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=175920"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/175920\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/175924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=175920"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=175920"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=175920"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}