{"id":171877,"date":"2019-03-13T09:36:49","date_gmt":"2019-03-13T08:36:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/?p=171877"},"modified":"2019-03-13T09:36:49","modified_gmt":"2019-03-13T08:36:49","slug":"fabbri-di-sardegna-matzutzi-presidente-confartigianato-la-professione-regge-ma-mancano-gli-apprendisti-407-imprese-sarde-l862-sono-artigiane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2019\/03\/13\/fabbri-di-sardegna-matzutzi-presidente-confartigianato-la-professione-regge-ma-mancano-gli-apprendisti-407-imprese-sarde-l862-sono-artigiane\/","title":{"rendered":"Fabbri di Sardegna. Matzutzi (Presidente Confartigianato): \u201cLa professione regge ma mancano gli apprendisti\u201d. 407 imprese sarde, l\u201986,2%, sono artigiane."},"content":{"rendered":"<p>Cagliari, 13 Mar 2019 - Martello, incudine, forza di braccia, ferro e fuoco. \u00c8 questa l\u2019immagine che, da parecchie centinaia di anni, si ha quando si descrive la figura del fabbro, una professione che incarna un mestiere antico con la capacit\u00e0, unica, di modellare e vedere nel metallo qualcosa che non tutti vedono. Il fabbro \u00e8 un maestro che svolge un\u2019attivit\u00e0 completa: ripara e realizza manufatti in ferro e altri metalli come le ringhiere per le scale e balconi, pezzi di arredamento e di design, infissi e cancelli di abitazioni, ville e giardini urbani. Molti si occupano d riparare e sostituire serrature, di sbloccare serrande o di ripristinare saracinesche e tapparelle.<\/p>\n<p>In Sardegna le attivit\u00e0 fabbrili sono ben 472, di cui ben 407 (l\u201986,2%) artigiane. Un lavoro apparentemente \u201cdi altri tempi\u201d, vista l\u2019industrializzazione delle imprese sempre pi\u00f9 spinta. In ogni caso, i numeri dei fabbri sardi, nonostante una crisi generalizzata, danno ancora ragione al mestiere.<\/p>\n<p>Infatti, come anticipato, le imprese della \u201cFabbricazione di oggetti in ferro, in rame e altri metalli\u201d, presenti in Sardegna al III trimestre 2018, secondo l\u2019analisi dall\u2019Osservatorio per le PMI di Confartigianato Imprese Sardegna (fonte UnionCamere-Infocamere) sono 472. Di queste l'86,2%, pari a 407 imprese, appartengono al comparto artigiano. Sull'Isola la provincia in cui si concentra il maggior numero di fabbri dell\u2019artigianato \u00e8 Cagliari (33,7%) seguita da Sassari (32,2%), Nuoro (26,8%) e Oristano (7,4%). Rispetto ai quattro precedenti anni (comparazione III trimestre 2014 - III trimestre 2018) sul territorio sardo si contano meno fabbri, sia totali (-28 unit\u00e0) che artigiani (-25 unit\u00e0).<\/p>\n<p>Sempre 2018, secondo gli ultimi dati disponibili Unioncamere \u2013 Anpal, Sistema Informativo Excelsior, in Sardegna le imprese prevedevano 310 nuove assunzioni di fabbri ferrai, costruttori di utensili e assimilati, questo dato ci consente di cogliere la vitalit\u00e0 di questa nicchia di imprese che effettuano un antico mestiere. Sempre facendo riferimento a questi dati si rileva una difficolt\u00e0 maggiore (43,7%) da parte delle imprese nel reperire il personale ricercato rispetto alla media (18,4%).<\/p>\n<p>Ovviamente, sono sempre pi\u00f9 rare le realt\u00e0 che seguono ancora la tradizione antica della forgiatura a fuoco. Di conseguenza scompaiono le tradizionali botteghe artigiane, con la loro atmosfera, con i maestri che modellano, scolpiscono e battono il metallo, con maestria e talento, trasformandolo in pezzi unici e regalando emozioni spettacolari.<\/p>\n<p>Per restare in sella, quindi, serve un mix di continua specializzazione e conoscenze informatiche, indispensabili per riuscire a \u201cvendersi\u201d a un pubblico pi\u00f9 ampio.<\/p>\n<p>Questa professione negli anni, ha subito dei notevoli cambiamenti, ma \u00e8 stata mantenuta quella manualit\u00e0 che rende la sua figura un vero artista. Il fabbro moderno cerca di associare il mestiere ad altre attivit\u00e0 che riguardano la carpenteria e il lavoro di serramentista ma pu\u00f2 capitare che il lavoro si svolga in team con altri professionisti. Molti ingegneri e architetti si avvalgono del fabbro come persona necessaria nelle ristrutturazioni e alcuni manufatti di ville storiche e prestigiose, vengono riprodotti fedelmente e rigorosamente a mano. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cagliari, 13 Mar 2019 &#8211; Martello, incudine, forza di braccia, ferro e fuoco. \u00c8 questa l\u2019immagine che, da parecchie centinaia di anni, si ha quando&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":135223,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,51,53],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171877"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=171877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171877\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=171877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}