Gonnosfanadiga, 5 Dic 2018\u00a0\u2013 C\u2019erano anche sei studenti dell\u2019Istituto Tecnico per il settore economico \u201cMartini\u201d di Cagliari, questa mattina, a Gonnosfanadiga, in occasione della visita dell\u2019assessora dell\u2019Industria, Maria Grazia Piras, in uno stabilimento artigianale specializzato nei prodotti da forno che, forte di una lunga storia imprenditoriale,\u00a0oggi\u00a0coniuga con successo la tradizione con l\u2019innovazione. Gli studenti, componenti di una classe del quarto anno con indirizzo Relazioni internazionali per il marketing, stanno concludendo un\u2019esperienza formativa di alternanza scuola-lavoro all\u2019interno degli uffici del Servizio attivit\u00e0 produttive dell\u2019Assessorato. La visita di\u00a0oggi\u00a0a Gonnosfanadiga rientrava tra le iniziative previste dal percorso didattico con l\u2019obiettivo di consolidare, attraverso esperienze pratiche, le conoscenze acquisite a scuola. L\u2019assessora Piras e i ragazzi del Martini hanno incontrato gli imprenditori del Panificio Porta, impresa che fa parte della rete della Confartigianato denominata Store Sardinia, una delle reti finanziate dall\u2019Assessorato nell\u2019ambito dei bandi per sostenere l\u2019export delle piccole e medie aziende della Sardegna, un Programma triennale (2015-2018, gi\u00e0 aggiornato al 2020) con un impegno finanziario di oltre 20 milioni di euro. L\u2019azienda, che di recente ha festeggiato 100 anni di attivit\u00e0 nel settore della panificazione e della produzione di dolci, grazie ai progetti di Internazionalizzazione sta per chiudere importanti accordi commerciali per esportare pasta e altri prodotti da forno destinati ai mercati della Russia e della Bielorussia.<\/p>\n
\u201c\u00c8 stato per tutti un incontro formativo\u201d, ha commentato l\u2019assessora Piras. \u201cGli studenti, che in Assessorato si sono immersi nel lavoro quotidiano svolto dai nostri uffici,\u00a0oggi\u00a0hanno anche potuto conoscere da vicino alcuni aspetti legati al \u2018fare impresa\u2019. Non solo teoria, quindi, ma anche pratica. L\u2019alternanza scuola-lavoro aiuta gli studenti a entrare in contatto con il mondo delle imprese e fa capire loro, gi\u00e0 nella fase scolastica, quali sono le proprie attitudini e le capacit\u00e0 pratiche. Nello specifico \u2013 ha sottolineato l\u2019assessora Piras \u2013 la storia del panificio Porta di Gonnosfanadiga insegna tanto ed \u00e8 davvero esemplare. Da impresa familiare artigiana, infatti, si sta trasformando in un\u2019azienda pi\u00f9 strutturata, sotto la spinta della nuova generazione che ha voluto innestare elementi fortemente innovativi, quali un marketing mirato e un packaging pi\u00f9 efficace, in un contesto tradizionale dove il valore aggiunto \u00e8 dato da ricette antiche e materie prime di qualit\u00e0. Un mix vincente che sta consentendo all\u2019impresa di affrontare la sfida di nuovi mercati, ampliare l\u2019attivit\u00e0 e creare nuova occupazione. Se tutto ci\u00f2 \u00e8 stato reso possibile anche grazie alle politiche e alle strategie portate avanti dal nostro Assessorato, non possiamo che essere soddisfatti. Vuol dire che le nostre scelte per sostenere l\u2019internazionalizzazione delle piccole e medie imprese sarde si sono rivelate giuste\u201d. Red<\/p>\n
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