Cagliari, 18 Ott 2018 \u2013\u00a0\u201cIn questi ultimi 12 anni, con circa 600milioni di euro stanziati fino al 2020 e decine di milioni di capi sottoposti alla misura del Benessere animale, \u00e8 notevolmente cresciuta la qualit\u00e0 dei prodotti agroalimentari e lo stato di salute dell\u2019intero settore da allevamento sardo. Se gli animali stanno bene, necessitano di minor assistenza e di ridotti interventi veterinari. Al contempo, vengono garantite ottime produzioni e quindi condizioni di lavoro e meno usuranti per gli imprenditori agricoli\u201d. Lo ha detto questa mattina l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura, Pier Luigi Caria, nell\u2019aprire la due giorni di lavori dedicata a \u201cBenessere animale e politiche per la qualit\u00e0\u201d, organizzata dalla Rete rurale nazionale in collaborazione con l\u2019Assessorato dell\u2019Agricoltura negli spazi dell\u2019Ex Manifattura Tabacchi a Cagliari. L\u2019iniziativa, a cui possono partecipare addetti ai lavori e cittadini, prevede gli interventi di studiosi di Centri di ricerca e Universit\u00e0 della Sardegna e della Penisola, di esperti del Ministero delle Politiche agricole, alimentari, forestali e del Turismo (MIPAAFT) e dell\u2019Assessorato dell\u2019Agricoltura, di tecnici del Consiglio per la ricerca in agricoltura e analisi dell\u2019economia agraria (CREA), di rappresentanti del mondo dell\u2019allevamento e della trasformazione sarda e nazionale. \u201cOggi, cos\u00ec come quando nel 2005 avviammo per la prima volta l\u2019intervento sul Benessere \u2013 ha aggiunto l\u2019assessore \u2013, siamo sempre Regione leader e all\u2019avanguardia sul piano nazionale ed europeo. Eravamo partiti fra i primi con un programma che riguardava i soli ovini e poi lo abbiamo allargato a caprini, bovini (da latte e da carne) e suini. Anche su quest\u2019ultimo comparto siamo stati i primi di tutta l\u2019Unione europea a prevedere il benessere, nonostante la presenza quarantennale della Peste suina africana. Anzi, proprio aver la malattia da cos\u00ec tanto tempo ci ha rafforzato nelle trattative con Bruxelles, dove abbiamo proposto l\u2019istituzione di tale Misura in funzione premiante per i tanti imprenditori agricoli che rispettano le buone pratiche dell\u2019allevamento e le normative nell\u2019ambito dell\u2019eradicazione della PSA\u201d.<\/p>\n
\u201cCon gli appuntamenti di\u00a0oggi\u00a0e\u00a0domani\u00a0\u2013 ha concluso Caria \u2013 mi auguro si riesca a fare un bilancio propositivo cos\u00ec che gli interessi di allevatori, trasformatori e consumatori siano sempre pi\u00f9 correlati nelle dinamiche produttive del futuro della nostra Isola\u201d.\u00a0Il Benessere degli animali da produzione \u00e8 sempre pi\u00f9 al centro degli interessi dei consumatori e fra gli obiettivi di qualit\u00e0 del settore zootecnico. Il tema \u00e8 da tempo preso in considerazione anche dalla Politica agricola comune (PAC), sia con la fissazione di standard nella condizionalit\u00e0, sia con specifici interventi di sostegno previsti dai PSR.<\/p>\n
La due giorni di attivit\u00e0 vuole essere quindi un momento di riflessione comune tra policy maker, mondo della produzione e della ricerca con lo scopo di contribuire a individuare una strategia praticabile, efficace e condivisa in materia di benessere animale.\u00a0\u201cAdesso che la Sardegna ha raggiunto queste condizioni di buona etica nell\u2019allevamento, all\u2019avanguardia rispetto alle altre realt\u00e0 d\u2019Italia \u2013 ha spiegato il direttore generale dell\u2019Assessorato dell\u2019Agricoltura, Sebastiano Piredda \u2013, dobbiamo fare in modo che questo valore aggiunto venga promosso e sostenuto con maggior forza sui mercati, dove i consumatori sono sempre pi\u00f9 favorevoli ad acquistare prodotti provenienti da metodiche di allevamento rispettose della vita stessa degli animali\u201d.<\/p>\n
La seconda giornata di lavori, all\u2019Ex Manifattura Tabacchi di Cagliari, partir\u00e0\u00a0domani\u00a0alle ore 10 con una serie di analisi dedicate alla \u201cValorizzazione delle produzioni zootecniche in benessere animale\u201d. Red<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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