{"id":165805,"date":"2018-10-13T12:21:47","date_gmt":"2018-10-13T10:21:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/?p=165805"},"modified":"2018-10-13T12:21:47","modified_gmt":"2018-10-13T10:21:47","slug":"attivita-carabinieri-del-nas-e-della-compagnia-cc-di-cagliari-in-alcuni-locali-pubblici-denunciati-un-giovane-di-35-anni-del-bangladesh-e-una-donna-cinese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2018\/10\/13\/attivita-carabinieri-del-nas-e-della-compagnia-cc-di-cagliari-in-alcuni-locali-pubblici-denunciati-un-giovane-di-35-anni-del-bangladesh-e-una-donna-cinese\/","title":{"rendered":"Attivit\u00e0 carabinieri del Nas e della compagnia cc di Cagliari in alcuni locali pubblici: denunciati un giovane di 35 anni del Bangladesh e una donna cinese."},"content":{"rendered":"

Cagliari, 13 Ott 2018 - Nella giornata dell\u201911 ottobre 2018, a Cagliari, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanit\u00e0, coadiuvati dai colleghi della Compagnia CC di Cagliari, nell\u2019ambito dei servizi di contrasto all\u2019abusivismo commerciale nel quartiere \u201cMarina\u201d, hanno segnalato alle competenti Autorit\u00e0 Amministrativa e Sanitaria Sikder Ohidul, di 35 anni, del Bangladesh, commerciante, poich\u00e9 ritenuto responsabile d\u2019attivazione di deposito alimenti senza le previste autorizzazioni; di mancata attuazione delle procedure di autocontrollo Haccp.<\/p>\n

I militari hanno individuato un locale affittato all\u2019extracomunitario sito nella via Napoli, dove hanno accertato che il magazzino era stato adibito a deposito di alimenti e bevande. E, durante la successiva ispezione degli uomini e donne del Nas, hanno accertato che il deposito era stato attivato senza averne dato preventiva notifica all\u2019Autorit\u00e0 competente.<\/p>\n

Il locale, di circa 40 mq, tutto il materiale e le attrezzature in esso contenuto, per un valore approssimativo di \u20ac 110.000,00, cos\u00ec come gli alimenti e le bevande presenti, per un valore commerciale complessivamente quantificato in circa \u20ac 45.000,00, sono stati sottoposti a sequestro amministrativo, mentre le violazioni amministrative da contestare ammontano complessivamente a \u20ac 5.000.<\/p>\n

\"MilitareNell\u2019ambito, invece, di ispezioni igienico sanitarie nel settore della ristorazione etnica, lo scorso fine settimana, i Carabinieri del Nas hanno deferito all\u2019Autorit\u00e0 Amministrativa e Sanitaria una cinese di 31 anni, titolare di un ristorante\/market cinese sito in Cagliari zona via del Fangario, poich\u00e9 ritenuta responsabile di aver omesso di mantenere i requisiti minimi igienico strutturali del proprio esercizio; di aver omesso di tenere puliti e in buone condizioni i locali e le attrezzature del laboratorio di produzione e deposito alimenti e di aver omesso di applicare procedure autocontrollo secondo il sistema Haccp.<\/p>\n

I militari, nel corso dell\u2019ispezione igienico sanitaria nell\u2019esercizio di ristorazione\/market, hanno riscontrato, nei locali deposito delle materie prime e della cucina, nonch\u00e9 in tutte le attrezzature ivi presenti, gravi carenze igienico strutturali dovute a presenza di sporcizia, notevole sporco pregresso, ragnatele, ruggine, pareti scrostate, alimenti poggiati sul pavimento e presenza di materiali non pertinenti all\u2019attivit\u00e0.<\/p>\n

Per quanto rilevato, al termine dell\u2019ispezione, \u00e8 stata emessa diffida a proseguire l\u2019attivit\u00e0 di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande, con conseguente immediata chiusura dell\u2019esercizio stesso, fino alla completa rimozione delle carenze riscontrate e al ripristino delle condizioni ottimali. Violazioni amministrative accertate per un valore complessivo di \u20ac 3.000.<\/p>\n

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