Cagliari, 21 Ago 2018\u00a0\u2013 Con la nuova legge sulla suinicoltura, del 2 agosto 2018, l\u2019allevamento e il consumo tradizionale del tipico maialetto sardo non sono in pericolo. Su un totale di 15788 allevamenti registrati in tutta la Sardegna, circa 314 sono classificati come allevamenti di tipo famigliare per l\u2019autoconsumo dove la norma prevede che si possano detenere 4 capi non riproduttori. Tuttavia non esiste nessun impedimento per questi 314 di registrarsi all\u2019anagrafe dei suini, anche con pochi capi presenti in azienda, cos\u00ec da poter detenere riproduttori e lavorare per l\u2019autoconsumo e la vendita. La stragrande maggioranza di tutti gli operatori che\u00a0oggi\u00a0allevano maiali sull\u2019Isola continueranno invece a produrre e vendere suini di ogni categoria senza alcun problema.<\/p>\n
\u201cIl tam tam sui social network alimentato in questi giorni, \u00e8 una bufera all\u2019interno di un bicchiere d\u2019acqua che, veicolata sulla rete, ha raggiunto livelli di disinformazione paurosi\u201d. Lo ha detto l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura, Pier Luigi Caria, che ha poi aggiunto: \u201cNelle direttive di attuazione del provvedimento, che l\u2019Assessorato ha iniziato a elaborare, saranno meglio chiarite le modalit\u00e0 e le procedure da seguire\u201d.<\/p>\n
L\u2019esponente della Giunta ha poi ricordato che la legge sulla suinicoltura, votata quasi all\u2019unanimit\u00e0 da maggioranza e opposizione del Consiglio regionale, \u00e8 frutto di un lavoro costante e preciso portato avanti dalla Commissione Quinta e dai tanti consiglieri coinvolti che, con centinaia di ore di lavoro, hanno ascoltato tutti i portatori di interesse del comparto: dagli allevatori ai trasformatori passando per le diverse associazioni di categoria.<\/p>\n
\u201cLa tradizione millenaria delle nostre produzioni suine non \u00e8 minacciata da questa legge \u2013 ha osservato Caria \u2013 ma da decenni di Peste suina africana, che per troppo tempo, ha condannato la nostra Isola a embarghi vergognosi che hanno mortificato la straordinaria operosit\u00e0 dei nostri allevatori. Superiamo questa fase di incomprensione e mettiamoci tutti al lavoro per rilanciare un comparto dalle tante e troppe potenzialit\u00e0 di sviluppo ancora inespresse\u201d. Red<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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