Cagliari, 18 Lug 2018 \u2013\u00a0\u201cNon \u00e8 vero che il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali ha bocciato il riconoscimento dell\u2019Organismo interprofessionale latte ovino sardo (Oilos), \u00e8 stato solo posto un quesito all\u2019Unione europea.\u00a0Oggi\u00a0stesso il Mipaaf ci ha assicurato che non dovrebbero esserci problemi poich\u00e9 esiste un precedente simile al caso Oilos in Francia. Ogni volta che si mettono in giro cose non vere che riguardano il comparto agricolo e nello specifico quello dell\u2019ovicaprino si alimentano chiacchiere che danneggiano vendite e produzioni, dove a pagarne le conseguenze sono sempre e solo i produttori primari: i pastori\u201d. Lo ha detto l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura, Pier Luigi Caria, con l\u2019obiettivo di fare chiarezza su un tema particolarmente delicato che riguarda il governo del mercato lattiero-caseario ovino della Sardegna. \u201cLuciano Cadeddu \u2013 ha aggiunto Caria \u2013 sbaglia ad attribuirmi cose false. Non ho infatti mai detto, e quindi non ho mai cambiato idea su una cosa che non mi appartiene, che l\u2019Oilos aveva la prerogativa di determinare il prezzo del latte. Ho invece sempre ribadito l\u2019importanza dell\u2019Organismo interprofessionale nel mettere assieme i maggiori attori del comparto cos\u00ec da determinare le migliori condizioni per il governo del mercato del latte ovino, con l\u2019obiettivo di tutelare soprattutto i profitti dei pastori. Fanno parte di Oilos, infatti, le organizzazioni di produttori dei pastori, il mondo della trasformazione privata e della cooperazione, cos\u00ec come membri consultivi sono le associazioni di categoria agricola, i Consorzi dei formaggi Dop e altri portatori di interesse. La Regione non ha nessun ruolo e nessuna rappresentativit\u00e0, si \u00e8 impegnata solo a dare il massimo supporto tecnico affinch\u00e9 nascesse Oilos e muovesse i primi passi. Il prezzo del latte \u2013 ha continuato l\u2019assessore \u2013 non lo fa la Regione e non lo fa Oilos.<\/p>\n
Cadeddu, bont\u00e0 sua, dovrebbe sapere che il nostro sistema economico si muove all\u2019interno di dinamiche determinate da quello che viene volgarmente chiamato libero mercato. Ci\u00f2 detto, ricordo sempre al rappresentante dei sardi in parlamento, che fa specie sentire parole, frutto purtroppo della pochissima conoscenza del tema, che affossano l\u2019unico progetto serio e valido che pu\u00f2 dare una svolta rivoluzionaria a tutto il comparto della pastorizia. Fa specie perch\u00e9 a dirle sia proprio un pastore che dovrebbe tenere al comparto e lavorare per il bene dei tanti colleghi. La mia disponibilit\u00e0 a collaborare, seriamente e con l\u2019obiettivo di migliorare le condizioni dei nostri imprenditori, c\u2019\u00e8 tutta a partire da subito. Lasciamo da parte le sterili polemiche soprattutto se nate e alimentate da notizie non vere. La campagna elettorale \u00e8 finita\u201d. Red<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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