Olmedo, 8 Giu 2018 \u2013\u00a0Cambiare abitudini consolidate nei decenni o nei secoli non \u00e8 mai facile, ancor di pi\u00f9 se lo si deve fare su modelli produttivi che fino a ieri hanno generato ricavi che si sono tuttavia ridotti notevolmente stagione dopo stagione. La rivoluzione che sta soffiando da alcuni anni sull\u2019intero mondo delle campagne si chiama Agricoltura di precisione. Si tratta di quell\u2019insieme di metodi e tecnologie innovative che, favorendo la riduzione dei costi di produzione, riescono al contempo a garantire un incremento degli utili per le imprese e una maggior sostenibilit\u00e0 ambientale. Chi non riesce a stare all\u2019interno di questo nuovo modo di fare agricoltura rischia, nel lungo periodo, di perdere la dinamicit\u00e0 necessaria per confrontarsi alla pari con i competitor e quindi di ridimensionare il proprio posizionamento sul mercato. L\u2019unica via per accrescere la redditivit\u00e0 dell\u2019attivit\u00e0 agricola \u00e8 quella di contenere i costi di produzione e operare quindi per un minore e pi\u00f9 efficiente utilizzo degli input produttivi (acqua, fertilizzanti, agro-farmaci, carburante, ore di lavoro, ecc.) per unit\u00e0 di prodotto e, contestualmente, accrescere le quantit\u00e0 prodotte e quindi le rese colturali per unit\u00e0 di superfici.<\/p>\n
Di tutti questi temi si \u00e8 discusso\u00a0oggi\u00a0nella sala congressi del compendio dell\u2019Agenzia Agris Sardegna di Bonassai (Olmedo) durante la lunga tavola rotonda dal titolo: \u201cAgricoltura conservativa e Agricoltura di precisione \u2013 Stato dell\u2019arte, opportunit\u00e0 e prospettive\u201d. Ai lavori hanno partecipato il presidente della Regione Francesco Pigliaru, l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura, Pier Luigi Caria, i direttori generali di Assessorato e Agris, Sebastiano Piredda e Roberto Zurru. E poi tecnici dell\u2019Agenzia Laore Sardegna, studiosi di centri di ricerca sardi e della Penisola, rappresentanti di imprese agricole che gi\u00e0 adottano tecniche di agricoltura di precisione e conservativa, cos\u00ec come rappresentanti di aziende che operano con metodi tradizionali. A completare la platea dei partecipanti e dei relatori le associazioni e le organizzazioni di produttori, piuttosto che il mondo delle trasformazione e della distribuzione.<\/p>\n
L\u2019Agricoltura conservativa e quella di precisione generano infatti benefici innanzitutto al produttore primario, ma anche al resto della filiera fino a toccare il consumatore che acquista cibo di qualit\u00e0 a prezzi vantaggiosi.<\/p>\n
Il presidente.\u00a0\"Giornate come questa hanno un grande valore, perch\u00e9 ascolto e confronto sono fondamentali per recuperare insieme il tanto tempo che si \u00e8 perduto in passato e, insieme decidere quali sono, in concreto, le azioni migliori da fare\u201d, ha detto il presidente della Regione Francesco Pigliaru. \u201cSappiamo bene che la tecnologia \u00e8 la migliore alleata che possiamo avere in questo momento e che ci offre opportunit\u00e0 importanti per migliorare la qualit\u00e0 delle produzioni e nello stesso tempo aumentare la produttivit\u00e0 e abbassare i costi. Dobbiamo per\u00f2 individuare ogni giorno di pi\u00f9 gli strumenti prima per convincere le nostre aziende ad investire in innovazione e poi per sostenerle nell'utilizzo pratico, tenendo presente che \u00e8 un processo non semplice da attivare in un sistema tradizionale, anche perch\u00e9 come tutte le cose nuove ha maggiori margini di incertezza, e ovviamente \u00e8 pi\u00f9 naturale per i giovani. Noi abbiamo investito su questo fronte ma non abbastanza, e ascoltare le esperienze di chi sta gi\u00e0 seguendo questo percorso ci aiuta a capire come intensificare e velocizzare questa azione, dalla formazione all'assistenza tecnica, dagli incentivi ai progetti di filiera fino all'internazionalizzazione, privilegiando sempre l'approccio cooperativo, il lavorare uniti, in un gioco di squadra in cui chi \u00e8\u00a0 pi\u00f9 bravo, chi \u00e8 pi\u00f9 avanti, aiuti i pi\u00f9 piccoli a crescere \u2013 ha concluso il presidente Pigliaru \u2013 consapevole che questo significa crescere tutti e far crescere la Sardegna\".<\/p>\n
\u201cAgricoltura di precisione vuol dire mettere in campo tutti i fattori innovativi, sia tecnico-meccanici e sia di buone pratiche colturali, che possano ridurre i costi di produzione. L\u2019ottimizzazione delle spese su acqua e prodotti fitosanitari, energia e carburanti, ore lavoro proprie o di dipendenti, sementi e usura dei macchinari pu\u00f2 aggiungere di fatto una nuova voce, tutta in positivo, nel bilancio annuale dell\u2019imprenditore agricolo\u201d. Cos\u00ec Pier Luigi Caria che ha aggiunto: \u201cOggi\u00a0siamo qui a Bonassai proprio per conoscere cose nuove e per mettere soprattutto a confronto chi gi\u00e0 applica questi metodi e chi invece ancora non ci crede. Sul piano finanziario stiamo coprendo tutte le domande di aiuto ammissibili sul bando da 5milioni di euro della \u2018Precision farming\u2019. Sui Progetti integrati di filiera (PIF) invece \u2013 ha concluso l\u2019esponente delle Giunta \u2013 partiremo il prossimo 15 giugno con l\u2019apertura dei bandi su cui abbiamo investito 55milioni di euro\u201d.<\/p>\n
Roberto Zurru ha fatto il punto sullo stato dell\u2019arte dell\u2019agricoltura conservativa e di precisione in Sardegna, analizzando poi le maggiori resistenze che ostacolano la diffusione dell\u2019innovazione nel comparto isolano. \u00c8 toccato quindi a Lorenzo Furlan di Veneto Agricoltura, l\u2019Agenzia regionale veneta per l'innovazione nel settore primario, descrivere il progetto europeo LIFE+AGRICARE partito nel 2014 con l\u2019obiettivo di ridurre le emissioni di gas nell\u2019aria, di proteggere il suolo e garantire vantaggi alle aziende attraverso l\u2019uso di avanzate tecniche di coltivazione di precisione su diversi tipi di agricoltura conservativa.<\/p>\n
Erano inoltre presenti a tutte le attivit\u00e0 della tavola rotonda il presidente della Commissione Attivit\u00e0 produttive del Consiglio regionale, Luigi Lotto, e il consigliere di maggioranza Valerio Meloni. Red<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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