Cagliari, 29 Mag 2018 - Dopo il saluto del Sindaco di Cagliari, Massimo Zedda, il presidente del Consiglio Comunale, Guido Portoghese ha accolto questa mattina nella Sala Consiliare del Palazzo Civico gli studenti delle scuole alberghiere \u201cDomenico Alberto Azuni\u201d di Cagliari e \u201cFederico di Svevia\u201d di Termoli.
\nL'incontro tra le due scuole superiori \u00e8 avvenuto nell'ambito del progetto \u201cViaggio attraverso l'enogastronomia e la cultura territoriale\u201d finanziato dal Programma Operativo Nazionale (PON) del Ministero dell'Istruzione intitolato \u201cPer la Scuola \u2013 competenze e ambienti per l'apprendimento\u201d. Un'iniziativa che richiama l'alternanza scuola-lavoro ma che comprende attivit\u00e0 aggiuntive di altro tipo oltre lo stage in azienda, quali corsi di formazione, visite guidate e visite aziendali.
\nNel mese di aprile i ragazzi dell'Istituto Azuni erano stati ospiti a Termoli per circa due settimane e ora \u00e8 il loro turno di fare da padroni di casa. Gli studenti molisani, infatti, saranno a Cagliari per tredici giorni e avranno l'opportunit\u00e0 di assaggiare le pietanze dell'Isola, visitare le bellezze della citt\u00e0 e vivere a tuttotondo una realt\u00e0 che, per molti di loro, era ancora del tutto sconosciuta.
\nGli studenti che partecipano al progetto rappresentano le eccellenze dei propri Istituti e sono stati infatti scelti attraverso una selezione avvenuta sulla base del loro rendimento scolastico. Un premio, quindi, per i pi\u00f9 meritevoli, che permette loro di \u201cvedere scorci di un mondo che non \u00e8 nostro ma che \u00e8 in realt\u00e0 nostro ma solo ancora a noi sconosciuto\u201d ha commentato il giovane Francesco, studente dell'alberghiero molisano. \u201cSiamo sempre stati abituati a vedere un'Italia divisa \u2013 ha continuato \u2013 ma questo progetto ci ha fatto capire che non \u00e8 cos\u00ec e che esistono tante analogie anche tra realt\u00e0 differenti\u201d.
\nIl presidente Portoghese ha, in conclusione, consegnato in omaggio ai rappresentanti dell'Istituto di Termoli: un grande libro di fotografie dei luoghi pi\u00f9 suggestivi della Sardegna come ricordo dell'esperienza nell'Isola e ha augurato buona permanenza agli ospiti molisani.
\nHanno partecipato all'incontro anche i dirigenti dei due Istituti e gli\u00a0 insegnanti che si stanno occupando del progetto. Per l'istituto di Cagliari era presente il dirigente Vincenzo Porr\u00e0 e i docenti Francesco Testa, Giovanna Schirru e Fabrizio Uda, mentre per l'Istituto di Termoli la dirigente Maria Chimisso e gli insegnanti Amelia Pizzi, Maria Rosaria Musacchio e Maurizio Santilli. Com<\/p>\n
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