Cagliari, 15 Feb 2018 -\u00a0\"L'Halal Economy\u201d \u00e8 un'opportunit\u00e0 che pu\u00f2 aprire importanti scenari commerciali internazionali per le imprese e per i lavoratori della Sardegna\". Lo ha detto l'assessora del Lavoro Virginia Mura, intervenendo questa mattina al Lazzaretto di Cagliari al convegno \"Halal Economy\u201d. La certificazione \u2018Halal\u2019 come opportunit\u00e0 di innovazione e internazionalizzazione di impresa\", evento di presentazione del corso di formazione \"Commercio e Produzioni \u2018Halal\u2019 in Sardegna\", finanziato con fondi POR Sardegna FSE 2014\/2020 e organizzato da Araform.<\/p>\n
\"Mi fa particolarmente piacere partecipare a questa iniziativa, finanziata con risorse del Fondo Sociale Europeo all'interno del nostro programma \u2018Green & Blue Economy\u2019, rivolto alla formazione professionale di qualit\u00e0. Questo - prosegue Mura - \u00e8 un chiaro modello di innovazione nella formazione: disegna nuovi percorsi professionali tenendo conto degli spazi che si aprono nel mercato e converte, quasi in \"tempo reale\", quella che viene raccontata solo come \u2018emergenza\u2019, i rapporti col mondo islamico, in opportunit\u00e0 per le nostre aziende\u201d.<\/p>\n
\u201cLe imprese e i professionisti che conseguiranno la qualifica per realizzare e commercializzare prodotti con la certificazione \u2018Halal\u2019 \u2013 spiega Virginia Mura -, potranno accedere alle enormi opportunit\u00e0 legate al commercio estero verso i paesi del Nord Africa, un bacino di centinaia di milioni di abitanti, ma anche sviluppare il mercato interno, costituito in larga parte dagli immigrati di prima e seconda generazione che sono qui da anni, a cui si sono aggiunti coloro che si sono integrati, dopo essere giunti da noi con i flussi migratori di questi anni. Un progetto come questo - conclude la titolare del Lavoro -, contribuisce inoltre all'avanzamento culturale del nostro mondo imprenditoriale ed economico e, pi\u00f9 in generale, della nostra societ\u00e0: la buona integrazione si realizza anche assicurando a ciascuno prodotti garantiti in ossequio ai propri dettami religiosi\".<\/p>\n
\u2018Halal\u2019 \u00e8 una parola araba che significa \"lecito\", cio\u00e8 tutto quanto permesso dalla religione musulmana. Le certificazioni \u2018Halal\u2019 sono quindi associate alle prescrizioni islamiche e attestano la conformit\u00e0 dei prodotti ai dettami religiosi. Esse, disciplinate dagli standard di qualit\u00e0 ISO, sono fondamentali per il commercio in tutti i paesi della cosiddetta Halal Economy e, in generale, per tutti i consumatori di fede musulmana.<\/p>\n
Il progetto \"Commercio e Produzioni \u2018Halal\u2019 in Sardegna\" svilupper\u00e0 la formazione degli operatori orientata ai mercati della \u2018Halal Economy\u2019 e alla creazione di imprese sarde specializzate nel settore nei comparti agroalimentare, cosmetico, farmaceutico e turistico, sviluppando innovativi processi di produzione e commercializzazione per un mercato locale ed internazionale sempre pi\u00f9 attento alle certificazioni \u2018Halal\u2019. Red-com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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