Cagliari, 29 Gen 2018 \u2013\u00a0Un altro cinghiale abbattuto ieri a Orgosolo, in localit\u00e0 Maheddu, \u00e8 risultato positivo ai controlli sulla Trichinella effettuati questa mattina, nei laboratori dell\u2019Istituto zooprofilattico sperimentale (IZS) di Nuoro, su un campione prelevato dall\u2019animale da parte dei cacciatori. Si tratta del secondo caso, nel giro di due settimane, in cui il pericoloso parassita \u00e8 stato ritrovato nei cinghiali selvatici, sempre in agro di Orgosolo. Appena venti giorni fa, invece, la trichinella era stata rinvenuta in due macro-campionature effettuate su un branco di maiali domestici al pascolo brado abbattuti, lo scorso 9 gennaio in localit\u00e0 Pradu, durante un operazione di controllo del territorio promossa dall\u2019Unit\u00e0 di Progetto (UdP) per l\u2019eradicazione della Peste suina africana in Sardegna in collaborazione con la Prefettura e la Questura di Nuoro e con il personale dei corpi di polizia nazionale.<\/p>\n
L\u2019ennesimo ritrovamento dimostra che la presenza della trichinella fra suini domestici bradi e cinghiali \u00e8 sempre pi\u00f9 allarmante tanto che l\u2019assessorato dell\u2019Igiene e Sanit\u00e0, l\u2019UdP e l\u2019IZS rinnovano l\u2019appello a cittadini e consumatori: \u201cVerificate sempre la provenienza sicura delle carni e dei salumi acquistati. Verificate che vengano da allevamenti certificati e rispettosi delle normative igienico sanitarie e veterinarie. Con la trichinella non si scherza: pu\u00f2 infatti causare serie complicanze alla salute dell\u2019uomo e, in casi estremi, pu\u00f2 provocarne il decesso\u201d.<\/p>\n
La Trichinellosi\u00a0\u00e8 una zoonosi parassitaria del genere Trichinella. Presente in tutti i continenti tranne che nell\u2019Antartico, \u00e8 stata segnalata in pi\u00f9 di 100 specie di mammiferi, 13 specie di uccelli, 3 specie di rettili. Colpisce pi\u00f9 di 2.500 persone all\u2019anno. Il parassita \u00e8 presente in Sardegna, finora segnalato solo in agro di Orgosolo, dal 2005. Da allora ha causato il ricovero in ospedale, in tre distinti episodi, di 26 persone che avevano consumato carni di suino domestico non controllate. Red-com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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