Tortol\u00ec (Nu), 7 Dic 2017 -\u00a0Il mondo del vino sardo \u00e8 un comparto in continua crescita qualitativa e quantitativa. Ricerca scientifica e valorizzazione dei tradizionali vitigni, uso di nuove tecnologie nelle lavorazioni dei campi e delle uve e progetti di marketing innovativi sono le parole chiave che da alcuni decenni stanno accompagnando un exploit dell\u2019intera galassia enologica isolana. Se ne \u00e8 parlato\u00a0oggi\u00a0ad Arbatax durante la presentazione di tre nuovi vini prodotti dalla Cantina Ogliastra: un rosso, uno spumante e un biondo (bianco). All\u2019iniziativa di lancio sul mercato ha partecipato l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura, Pier Luigi Caria, che \u00e8 intervenuto dopo i saluti del sindaco, Massimo Cannas, del presidente della Cantina, Antonio Lara, e del rinomato enologo che ha seguito e segue le nuove linee produttive, Enzo Biondo. Alla presentazione ha inoltre partecipato il presidente della Commissione Programmazione e Bilancio del Consiglio regionale, Franco Sabatini.<\/p>\n
\u201cLo sbarco sui mercati di questi tre nuovi vini arricchisce ancora di pi\u00f9 il panorama produttivo isolano. Si tratta di un risultato di squadra dove tutti hanno fatto la propria parte, partendo dagli agricoltori che hanno curato e seguito i vitigni\u201d. Lo ha detto Pier Luigi Caria nel portare il saluto della Regione ai tanti presenti all\u2019incontro.<\/p>\n
\u201cDalla terra dei centenari \u2013 ha aggiunto l\u2019assessore \u2013 continuano a nascere e a crescere produzioni di eccellenza che guardano al futuro. Capisco che\u00a0oggi\u00a0non abbiamo a che fare con una annata favorevole, ma questo ci deve dare una forza maggiore per fare ancora di pi\u00f9 e meglio, cos\u00ec da permettere a tutto il comparto di crescere\u201d. Red<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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