Cagliari, 15 Giu 2017 - Esiste nell'organismo del nutrito gruppo di supercentenari sardi un tipico Microbiota isolano responsabile di lunga vita? A questo fondamentale quesito cercher\u00e0 di dare soluzione inappuntabile il \u201cCentro Studi Centenari Sardi\u201d realt\u00e0 scientifica frutto della collaborazione tra Roberto Pili Presidente della Comunit\u00e0 Mondiale della Longevit\u00e0, Fernanda Velluzzi UO di Obesit\u00e0 della AOU di Cagliari, Andrea Loviselli, coordinatore del Corso di Scienze Motorie dell'Ateneo cagliaritano, Paolo Usai Satta Gastroenterologo dell\u2019Azienda Brotzu, Donatella Petretto, Aldo Manzin e Carlo Carcassi dell\u2019Universit\u00e0 di Cagliari.<\/p>\n
In genere pensiamo ai batteri come a una delle cause per cui ci si pu\u00f2 ammalare - sottolinea Roberto Pili \u2013 questo \u00e8\u2019 vero solo in parte perch\u00e9 negli ultimi vent\u2019anni anni abbiamo cominciato a conoscere come ci siano decine di miliardi di batteri presenti nel nostro intestino il cos\u00ec detto \u201cMicrobiota\u201d, un ecosistema integrato che porta beneficio alla salute intestinale, al sistema immunitario, alle nostre ghiandole.<\/p>\n
L\u2019organismo umano ospita un numero di batteri sino a 2,7 volte maggiore delle nostre cellule. Col travaglio del parto, passano dalla madre nell\u2019intestino del neonato, determinando gi\u00e0 nei primi istanti una trasmissione dei dati ambientali. Questa flora batterica che nell\u2019adulto consta di circa 600 generi e oltre 40.000 specie di batteri pu\u00f2 arrivare anche a decine di miliardi di unit\u00e0, costituisce un organismo vero e proprio chiamato \u201cMicrobiota\u201d che continuamente riceve e trasmette informazioni all\u2019ospite uomo.<\/p>\n
Numerose ricerche scientifiche hanno dimostrato che in particolare il Microbiota condiziona la spesa energetica e soprattutto condiziona ed \u00e8 condizionato dall\u2019ambiente alimentare in cui si vive e produce di conseguenza fattori che possono peggiorare o migliorare lo stato di salute. Nell\u2019obesit\u00e0, la \u201cgrande madre\u201d di tutte le malattie cosiddette non trasmissibili, quali tumori, diabete e cardiopatie ischemiche, il microbiota pu\u00f2 essere causa per s\u00e9 dell\u2019aumento di peso o pu\u00f2 condizionarne la risposta alla terapia.<\/p>\n
Dati recenti hanno individuato una sorta di firma di estrema longevit\u00e0 nella alta frequenza del genere Eubacterium limosum nei centenari studiati - riprende il Presidente della Comunit\u00e0 Mondiale della Longevit\u00e0 - \u00e8 ormai consolidato che la Sardegna, \u00e8 una delle zone blu del pianeta per l\u2019alta prevalenza di centenari, caratteristicamente e insolitamente di sesso maschile. Queste evidenze rendono il Microbiota un candidato ideale per ulteriori studi sui markers dell\u2019invecchiamento e le patologie correlate con l\u2019et\u00e0, le disabilit\u00e0 e la mortalit\u00e0.<\/p>\n
Questa equipe di ricerca ha in progetto la verifica e la codificazione sulla popolazione centenaria dell\u2019isola, di un potenziale Microbiota isolano e l'analisi di particolari relazioni genetiche con l'espressione microbiotica intestinale. L\u2019insieme dei dati anamnestici, clinici, di laboratorio (totalmente non invasivi) saranno oggetto di indagine statistica per la costruzione del \"modello ideale\" confrontabile con analoghe rilevazioni in zone del pianeta a bassa \"centenariet\u00e0\" come la Bielorussia, per valutarne le differenze di composizione ed un eventuale nesso causale con la longevit\u00e0 stessa.<\/p>\n
Questo progetto - conclude Roberto Pili - intende individuare sia elementi nutrizionali migliorativi per arrivare alla definizione di una Dieta mediterranea funzionale, sia testare soluzioni che potrebbero indirizzare verso la tipizzazione riconosciuta pi\u00f9 correlata a longevit\u00e0 e benessere.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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