{"id":137771,"date":"2017-01-27T13:57:59","date_gmt":"2017-01-27T12:57:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/?p=137771"},"modified":"2017-01-27T13:57:59","modified_gmt":"2017-01-27T12:57:59","slug":"attivita-di-contrasto-alla-pesca-illegale-e-di-tutela-della-salute-pubblica-da-parte-dei-militari-della-guardia-costiera-di-cagliari-sequestrai-in-ristoranti-della-citta-700-chili-pesce-venduto-come","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2017\/01\/27\/attivita-di-contrasto-alla-pesca-illegale-e-di-tutela-della-salute-pubblica-da-parte-dei-militari-della-guardia-costiera-di-cagliari-sequestrai-in-ristoranti-della-citta-700-chili-pesce-venduto-come\/","title":{"rendered":"Attivit\u00e0 di contrasto alla pesca illegale e di tutela della salute pubblica da parte dei militari della Guardia Costiera di Cagliari: sequestrai in ristoranti della citt\u00e0 700 chili pesce venduto come fresco ma congelato e rincongelato."},"content":{"rendered":"<p>Cagliari, 27 Gen 21017 - Nell\u2019ambito delle attivit\u00e0 volte a contrastare la pesca illegale, gli ispettori del reparto operativo della Guardia Costiera di Cagliari, hanno intensificato in questi giorni i controlli presso i ristoranti cittadini, anche per assicurare la migliore tutela della salute dei consumatori, con particolare riguardo alla filiera dei prodotti ittici.<\/p>\n<p>Il servizio si \u00e8 poi concluso con il sequestro penale di circa 700 kg. di prodotti alimentari (in prevalenza\u00a0 gamberi, polpo, salmone, tonno pinne gialle) principalmente per mancata tracciabilit\u00e0, cattivo stato di conservazione e frode nell\u2019esercizio del commercio.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-137772 alignleft\" src=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/pesce-sequestrato-da-guardia-costiera-di-Cagliari-1-300x225.jpg\" alt=\"pesce sequestrato da guardia costiera di Cagliari\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/pesce-sequestrato-da-guardia-costiera-di-Cagliari-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cronacaonline.it\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/pesce-sequestrato-da-guardia-costiera-di-Cagliari-1.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Gli alimenti erano infatti conservati senza etichette, talvolta coperti di brina (quindi oggetto di scongelamento e successivo ricongelamento), privi di involucro protettivo e imballaggio originario, a contatto con il ghiaccio e con altri cibi preconfezionati, in palese violazione delle modalit\u00e0 di conservazione.<\/p>\n<p>Si \u00e8 inoltre accertato che nei men\u00f9 posti sui tavoli in alcuni casi venivano indicate specie ittiche di pregio rispetto a quelle effettivamente somministrate, nonch\u00e9 specie pescate e non allevate, fresche e non decongelate.<\/p>\n<p>Le derrate poste sotto sequestro sono a disposizione dell\u2019Autorit\u00e0 Giudiziaria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cagliari, 27 Gen 21017 &#8211; Nell\u2019ambito delle attivit\u00e0 volte a contrastare la pesca illegale, gli ispettori del reparto operativo della Guardia Costiera di Cagliari, hanno&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":137773,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49,55],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137771"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137771"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137771\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137773"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}