Cagliari 17 Gen 2017\u00a0\u2013\u00a0Si \u00e8 conclusa nella tarda serata di ieri la giornata di audizioni dedicata dalla Commissione \u201cAttivit\u00e0 Produttive\u201d alla crisi del comparto lattiero caseario.<\/p>\n
Davanti al parlamentino guidato da Luigi Lotto sono sfilati i rappresentanti delle organizzazioni di categoria, della cooperazione, del Consorzio per la tutela del pecorino romano, dell\u2019Associazione dei pastori sardi e dell\u2019Oilos. A fine serata \u00e8 stato invece sentito il vicepresidente della giunta Raffaele Paci accompagnato dai vertici dell\u2019assessorato dell\u2019Agricoltura. Assente Confindustria per precedenti impegni dei suoi rappresentanti.<\/p>\n
\u00abAbbiamo ascoltato tutti gli operatori del settore. Marted\u00ec prossimo approveremo una risoluzione che sottoporremo all\u2019attenzione dell\u2019Aula \u2013 ha detto il presidente della Commissione Luigi Lotto -\u00a0\u00a0l\u2019obiettivo \u00e8 dare una risposta in tempi rapidi al comparto. Il calo del prezzo del latte per la sovraproduzione di pecorino romano sta mettendo in ginocchio i pastori. Servono risposte concrete e interventi mirati\u00bb.<\/p>\n
Diverse le posizioni delle associazioni di categoria che, per affrontare la crisi, hanno proposto soluzioni diverse: dagli interventi per il sostegno al reddito delle aziende agropastorali all\u2019attivazione di strumenti creditizi passando per il ritiro dal mercato della produzione in eccesso con l\u2019acquisto di grosse quantit\u00e0 di formaggio da destinare agli indigenti.<\/p>\n
I rappresentanti delle cooperative hanno invece insistito sulla necessit\u00e0 di ragionare su logiche di filiera e di individuare strumenti per favorire l\u2019aggregazione dei produttori. Su questo fronte si punta molto sul ruolo dell\u2019Oilos, l\u2019organizzazione interprofessionale dei produttori di latte ovino che si insedier\u00e0 ufficialmente il 30 gennaio prossimo.<\/p>\n
Un elemento che sembra mettere tutti d\u2019accordo \u00e8 l\u2019esigenza di autoregolamentare la produzione di pecorino romano. Il mercato ne assorbe circa 250mila quintali all\u2019anno ma nell\u2019ultimo biennio ne sono stati prodotti circa 80mila quintali in pi\u00f9.<\/p>\n
L\u2019urgenza,\u00a0oggi, \u00e8 trovare un modo per compensare il crollo del prezzo del latte. Dalla Regione sono arrivate una serie di proposte operative, alcune per il breve periodo, altre a lungo termine.<\/p>\n
Per affrontare le emergenze l\u2019assessore Paci ha proposto tre diverse misure: 1) un fondo di 4 milioni di euro per l\u2019abbattimento dei capi ovini di et\u00e0 superiore ai 4 anni in modo da ringiovanire il patrimonio zootecnico e abbassare la quantit\u00e0 del latte prodotto, 2) l\u2019acquisto di pecorino romano da destinare agli indigenti. Su questo fronte \u00e8 in corso una trattativa con il ministero per ottenere l\u2019inserimento del formaggio sardo tra quelli da acquistare con i fondi del bando Agea; 3) un contributo per ridurre i costi di trasporto per le aziende che operano in zone di montagna.<\/p>\n
Due invece gli interventi strutturali proposti: un fondo da 8 milioni di euro per la diversificazione del prodotto e uno (da quantificare) per la destagionalizzazione delle produzioni.<\/p>\n
Per quanto riguarda il credito, sono gi\u00e0 attive alcune misure concordate con le banche che consentono alle aziende di accedere con pi\u00f9 facilit\u00e0 ai finanziamenti e altre per il potenziamento delle garanzie dei Consorzi Fidi. \u00abStiamo pensando anche ad altre soluzioni che saranno attivate a breve \u2013 ha aggiunto Paci \u2013 tra queste il pecorino bond, il pegno rotativo e gli aiuti in conto interessi per operazioni di credito a breve termine\u00bb.<\/p>\n
Altri interventi allo studio riguardano infine le misure del PSR 2014-2020 per le quali si cercher\u00e0 di accelerare le procedure di attivazione. \u00abL\u2019anticipazione delle risorse per il benessere animale 2016 potrebbe essere uno strumento efficace per garantire liquidit\u00e0 ai pastori \u2013 ha sottolineato il presidente della Commissione Luigi Lotto \u2013 in questo modo si libererebbero risorse importanti e immediatamente disponibili\u00bb.<\/p>\n
Marted\u00ec prossimo la Commissione stiler\u00e0 un documento dettagliato di proposte. Dall\u2019assessore Paci un auspicio: \u00abCi\u00f2 che serve per affrontare la crisi \u00e8 la condivisione di tutti \u2013 ha detto Paci \u2013 non possiamo permettere che il prezzo del latte sia sottoposto a continue oscillazioni, servono politiche serie per governare il mercato. Nella prossima finanziaria c\u2019\u00e8 un fondo dedicato alle emergenze. Non bisogna per\u00f2 utilizzarlo per puro assistenzialismo, meglio ragionare in prospettiva\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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