Cagliari, 17 Dic 2015 -\u00a0In vetrina a Barumini le eccellenze enogastronomiche e artigianali isolane.\u00a0Domani\u00a0e sabato\u00a0l\u2019evento \u2018Sabores de Sardigna\u2019 completa il ciclo di appuntamenti di Expo e Territori. \u00c8 una manifestazione di promozione della qualit\u00e0 della vita, organizzata da Comune e Fondazione Sistema Cultura e sostenuta dall\u2019assessorato del Turismo, Artigianato e Commercio nell\u2019ambito del progetto della Presidenza del Consiglio.<\/p>\n
Progetto Expo.\u00a0Nello spazio espositivo allestito al centro Giovanni Lilliu, nell\u2019area archeologica di Su Nuraxi, si svolgeranno laboratori, mostre, presentazioni di progetti delle scuole legati a Expo, incontri sul mondo della tradizione culinaria e vitivinicola. Partecipano Slow Food Cagliari, Fondazione italiana sommelier Sardegna e i consorzi di tutela del Pecorino Romano e dell\u2019Agnello sardo. Nella serata di sabato, cooking show a cura dello chef Alberto Sanna e degli studenti dell\u2019Istituto alberghiero Tuveri di Villamar. Poi il Wine festival con degustazione e accompagnamento musicale.<\/p>\n
Promozione.\u00a0\u201cExpo e territori ha collegato idealmente l\u2019Esposizione universale ai territori di tutta Italia - spiega l\u2019assessore Francesco Morandi - in modo da amplificare l\u2019esperienza dell\u2019evento milanese e valorizzare le eccellenze produttive delle varie filiere agroalimentari, in combinazione con il patrimonio culturale, artistico e naturalistico. L\u2019evento di Barumini - aggiunge - rappresenta il suggello all\u2019attivit\u00e0 del progetto e l\u2019esempio di come questa non si fermi con la conclusione di Expo, anzi di come sia ancora pienamente nel vivo mentre diventano sempre pi\u00f9 concreti gli effetti dell\u2019azione di promozione e internazionalizzazione messa in campo dalla Regione\u201d.<\/p>\n
Luogo simbolo.\u00a0L\u2019assessorato ha selezionato l\u2019area archeologica di Barumini, unico sito Unesco in Sardegna, gi\u00e0 scelta dal ministero dei Beni culturali per il precedente evento di luglio di Expo e Territori, perch\u00e9 simbolo della combinazione di valori storici e culturali, di tradizione e innovazione e del buon cibo, legato alla longevit\u00e0 dei sardi. Red<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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