{"id":118502,"date":"2015-10-24T19:09:56","date_gmt":"2015-10-24T17:09:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/?p=118502"},"modified":"2015-10-24T19:09:56","modified_gmt":"2015-10-24T17:09:56","slug":"sagra-castane-e-nocciole-ad-aritzo-nas-di-sassari-sequestrano-in-punto-di-ristora-carne-ovina-caprina-e-suina-priva-di-indici-di-tracciabilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2015\/10\/24\/sagra-castane-e-nocciole-ad-aritzo-nas-di-sassari-sequestrano-in-punto-di-ristora-carne-ovina-caprina-e-suina-priva-di-indici-di-tracciabilita\/","title":{"rendered":"Sagra castane e nocciole ad Aritzo: Nas di Sassari sequestrano in punto di ristora carne ovina, caprina e suina priva di indici di tracciabilit\u00e0"},"content":{"rendered":"

Aritzo (Nu), 24 Ott 2015 - Ieri ed oggi, ad Aritzo, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanit\u00e0 di Sassari ed i militari della Stazione di Belv\u00ec, hanno proceduto ad un controllo finalizzato al contrasto di violazioni in materia igienico-sanitarie in concomitanza della 45\/ma sagra delle castagne e delle nocciole.<\/p>\n

Il controllo ha portato al sequestro sanitario cautelativo di circa 150 Kg di carne suddivisa in suina, ovina e caprina, su cui non era riportata alcuna bollatura sanitaria, necessaria per riscontrarne la tracciabilit\u00e0 e per essere regolarmente somministrata alla clientela.<\/p>\n

\"nas<\/a>\"nas<\/a>totale sono stati eseguiti sette controlli igienico-sanitari su punti ristoro e ristoranti, dai quali sono emerse due violazioni amministrative, per aver posto in commercio carni sprovviste di bollatura sanitaria, e l\u2019altra su Normativa sul Commercio, in quanto un punto ristoro era privo di autorizzazione per la somministrazione di alimenti e bevande ed, inoltre, in aggiunta \u00e8 stata accertata una violazione penale, per frode nell\u2019esercizio del commercio, in quanto l\u2019esercente avrebbe detenuto prodotti surgelati non indicandoli sul men\u00f9 che viene dato in visione agli avventori.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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