{"id":117658,"date":"2015-10-09T14:45:45","date_gmt":"2015-10-09T12:45:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cronacaonline.it\/public\/content\/?p=117658"},"modified":"2015-10-09T14:45:45","modified_gmt":"2015-10-09T12:45:45","slug":"asl-nuoro-funghi-riprende-lattivita-dellispettorato-micologico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/2015\/10\/09\/asl-nuoro-funghi-riprende-lattivita-dellispettorato-micologico\/","title":{"rendered":"Asl Nuoro\u00a0 – Funghi, riprende l’attivit\u00e0 dell’Ispettorato micologico"},"content":{"rendered":"

Nuoro,9 Ott 2015 - Il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione della ASL di Nuoro comunica che dal 12 ottobre al 1 dicembre 2015 riprender\u00e0 l'attivit\u00e0 del Servizio di consulenza micologica nei Distretti Sanitari di Nuoro e Sorgono, nelle sedi e con gli orari di seguito indicati.<\/p>\n\n\n\n\n\n
Comune<\/td>\nSede<\/td>\nGiorno<\/td>\nOrario<\/td>\nTelefono<\/td>\n<\/tr>\n
Nuoro<\/td>\nVia\u00a0 Alessandro Manzoni n. 28,<\/p>\n

Stabile Ex-Inam,\u00a0primo piano<\/td>\n

 <\/p>\n

Dal luned\u00ec al venerd\u00ec<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/td>\n

Dalle 11.00\u00a0alle 13.00<\/td>\n0784 240176<\/p>\n

0784 240159<\/p>\n

0784 240157<\/p>\n

0784 240158<\/td>\n<\/tr>\n

Sorgono<\/td>\nVia Tirso,\u00a0locali del Distretto,\u00a0secondo piano<\/td>\n <\/p>\n

Dal luned\u00ec al venerd\u00ec<\/p>\n

 <\/td>\n

Dalle 12.00\u00a0alle 14.00<\/td>\n0784 62307<\/p>\n

0784 623201<\/p>\n

0784 623211<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

Il servizio \u00e8 rivolto a coloro che, avendo raccolto funghi spontanei, vogliono sapere se sono commestibili o no, nonch\u00e9 ai ristoratori e ai commercianti che hanno necessit\u00e0 della certificazione al fine di venderli o somministrarli.<\/p>\n

Devono essere presentati al controllo tutti i funghi raccolti, posti in contenitori rigidi e forati (cestini od analoghi contenitori), freschi o \u2013 comunque - in buono stato di conservazione e interi (non recisi, tagliati o comunque privi di parti essenziali al riconoscimento). Si precisa che\u00a0 i funghi giudicati non mangerecci saranno avviati alla distruzione.<\/p>\n

Qualora non sia possibile sottoporre i funghi al controllo, si raccomanda di non consumare funghi sui quali si abbiano dei dubbi.<\/p>\n

\u00c8 bene, inoltre, che i bambini molto piccoli e le persone anziane, le donne in gravidanza o in allattamento e le persone affette da intolleranze a particolari alimenti o con difficolt\u00e0 digestive note, siano particolarmente prudenti e non eccedano nel consumo di funghi.<\/p>\n

Nel caso si avverta malessere dopo il consumo di funghi \u00e8 necessario recarsi immediatamente all'ospedale, tenere a disposizione eventuali avanzi del pasto e dei funghi consumati, fornire indicazioni utili per l'identificazione delle specie fungine consumate e del luogo di raccolta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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