\u201cSi pu\u00f2 e si deve consentire alle carni sarde trattate termicamente di essere presenti all\u2019Expo. Il Ministero ha la possibilit\u00e0 di attivare un corridoio sanitario analogo a quello garantito ai paesi extra UE, applicando le procedure europee decise a Novembre e che stanno per essere pubblicate. In questo modo si potr\u00e0 rafforzare l\u2019offerta produttiva Italiana in occasione dell\u2019importante vetrina mondiale dell\u2019Expo\u201d. Lo chiedono in un\u2019interrogazione presentata al Ministro della salute, alcuni senatori del PD tra cui i sardi Lai, Cucca, Angioni e Manconi. Nell\u2019interrogazione si fa riferimento a tutte le normative che garantiscono i requisiti sanitari riguardanti la sanit\u00e0 animale.<\/p>\n
I senatori del PD Lai, Manconi, Cucca, Angioni e Manconi evidenziano come il virus della peste suina sia totalmente eliminato da carni che siano state sottoposte a trattamenti oltre i 90\u00b0 C. \u201cI prodotti cosiddetti termizzati in base a studi scientifici e a direttive UE sono considerati indenni dalla trasmissione della peste suina. E le normative comunitarie chiariscono senza alcun dubbio che tipo di trattamenti consentano la produzione, trasformazione e distribuzione di prodotti di origine animale\u201d. Tra le altre cose \u00e8 stato anche firmato un protocollo d\u2019intesa gi\u00e0 nel 2013 tra la Regione Sardegna ed il Ministero della Salute per l\u2019applicazione delle direttive UE. Alcune aziende sarde hanno dunque predisposto impianti per il trattamento delle carni suine e per renderle conformi a quanto previsto dall\u2019Unione Europea. Senza dimenticare poi che all\u2019Expo di Milano parteciperanno oltre 100 paesi extra UE e che si \u00e8 reso necessario stabilire delle regole speciali per permettere a decine di nazioni, cui erano precluse le esportazioni, di far conoscere i loro prodotti a milioni di visitatori. Le stesse procedure possono essere attivate anche dall\u2019Italia per le carni suine sarde trattate termicamente.<\/p>\n
Le richieste fatte sono due: il ministero della salute emani rapidamente i regolamenti per le aziende sarde come da impegni previsti nel protocollo del 2013 per la produzione e commercializzazione dopo le sperimentazioni effettuate positivamente e, nel frattempo, si usi per le carni sarde lo stesso meccanismo pensato per i paesi extra Ue per consentire la presenza delle carni sarde all'Expo.<\/p>\n
\"In questa battaglia siamo a fianco delle aziende che operano nella legalit\u00e0 e nella correttezza e della Regione Sardegna che con gli assessori alla sanit\u00e0 e alla agricoltura - hanno dichiarato i senatori - chiedono solo che si rispettino le regole europee anche per l'isola.\"<\/p>\n
\u201cPer la Sardegna e per gli operatori del settore sarebbe un\u2019occasione importantissima e da non perdere e sarebbe difficile accettare che il governo possa riservare un trattamento di rango inferiore rispetto a quello consentito ad altri paesi\u201d. Da qui la richiesta di intervento rivolta al Ministro della salute. \u201cLe direttive Europee dicono \u201cs\u00ec\u201d alla presenza delle carni sarde all\u2019Expo di Milano, non sia proprio il Ministero a bloccare la partecipazione di questo prodotto ad una vetrina di rilevanza mondiale e ad un\u2019irripetibile occasione di promozione\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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