\"Il momento \u00e8 favorevole per continuare sulla strada del dialogo e per costruire una strategia organizzativa dall'intera filiera, cos\u00ec da individuare uno strumento che permetta di governare il mercato lattiero-caseario\". Lo ha detto l'assessore dell'Agricoltura, Elisabetta Falchi, al tavolo convocato ieri pomeriggio negli uffici di via Pessagno, a Cagliari. Presenti all\u2019incontro sui temi nodali del comparto ovino, oltre Elisabetta Falchi, il direttore generale dell'assessorato, Sebastiano Piredda, il funzionario Loredana Melis, le Organizzazioni dei produttori, i Consorzi di tutela dei Pecorini (Romano e Sardo), le Organizzazioni professionali agricole, il mondo della Cooperazione, i rappresentanti di Confindustria e Confapi. <\/p>\n
\"Siamo soddisfatti dell'andamento della campagna di quest'anno, soprattutto in termini di prezzo del latte, e lavoriamo affinch\u00e9 il suo valore resti stabile e non subisca preoccupanti flessioni al ribasso\". Lo ha detto la titolare dell\u2019Agricoltura, che ha aggiunto: \u201cIn quest\u2019ottica abbiamo operato nei mesi scorsi, con i vari interlocutori, su programmazione e disciplinare delle produzioni, qualit\u00e0 latte e internazionalizzazione\u201d.<\/p>\n
Per continuare a discutere di tali tematiche, in maniera organizzata con tutti gli attori della filiera, lo strumento proposto dalla Regione Sardegna potrebbe essere quello dell\u2019Interprofessione, prevista dai regolamenti comunitari. Il recente recepimento a livello nazionale, legge del 2 luglio 2015, \u00e8 nato sostanzialmente dall\u2019esigenza di regolamentare il comparto del latte vaccino, dopo la fine del regime delle quote. \u201cVogliamo essere i primi ad adottarlo per il nostro settore ovino \u2013 ha proseguito Falchi \u2013 cos\u00ec da superare le criticit\u00e0 del passato\u201d.<\/p>\n
Le proposte messe sul tavolo dall\u2019esponente della Giunta Pigliaru sono state accolte favorevolmente dall\u2019assemblea, a cui hanno partecipato oltre 50 rappresentanti. \u201cIl bilancio dell\u2019incontro \u00e8 positivo \u2013 ha commentato Elisabetta Falchi \u2013 e proseguiremo con l\u2019istituzione di un comitato tecnico rappresentativo, che ci permetter\u00e0 di affrontare al meglio le proposte del Governo in Conferenza Stato Regioni\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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