Inaugurato nell\u2019area air side dell\u2019Aeroporto Olbia Costa Smerdala, \u201cCosas Bonas\u201d, il nuovo concept di promozione e commercializzazione delle specialit\u00e0 tipiche regionali che unisce 14 grandi aziende dell\u2019agroindustria sarda. In una terra alla quale da sempre viene riconosciuto il grande pregio di produrre alimenti di qualit\u00e0 in un ambiente tuttora largamente incontaminato, con l\u2019Wine-bar \u201cCosas Bonas\u201d, verr\u00e0 proposta l\u2019attivit\u00e0 di vendita e di ristorazione in un unico spazio.<\/p>\n
A firmare questo formato innovativo saranno il RIAS, la Rete di Imprese dell\u2019Agroalimentare della Sardegna, e il Consorzio del Vermentino di Gallura Docg, che hanno scelto Cortesa, societ\u00e0 del Gruppo Geasar, specializzata nel catering per i voli dell\u2019Aviazione Privata e in Food & Beverage aeroportuale, per reinterpretare attraverso i suoi chef internazionali, alcune tra le pi\u00f9 ricercate \u201cCosas Bonas\u201d della tradizione Sarda e Mediterranea.<\/p>\n
Il format si propone come un moderno modello di valorizzazione delle straordinarie produzioni Sarde con un innovativo approccio alla vendita e rappresenta uno dei primi casi di collaborazione di eccellenza tra imprese del territorio per enfatizzare le migliori produzioni nel contesto internazionale.<\/p>\n
L\u2019obiettivo infatti di questo progetto, che porta la denominazione in lingua sarda \u201ccose buone\u201d, \u00e8 di esportare l\u2019innovativo format \u201dCosas Bonas\u201d verso location nazionali ed internazionali dove raggiungere nuovi e sempre pi\u00f9 sfidanti traguardi.<\/p>\n
\u201cCosas Bonas\u201d garantisce un\u2019offerta di alto livello con una vera e propria vetrina dell\u2019alto gusto isolano per gli oltre 2milioni di passeggeri che ogni transiteranno al Costa Smeralda nel 2014.<\/p>\n
\u201cCosa Bonas\u201doccupa una superficie di 50 mq all\u2019interno della nuova area commerciale dell\u2019Aeroporto di Olbia che comprende: un nuovo spazio di Travel Retail di circa 250 mq gestito da Ambrosio \u2013 La Corte un nuovo spazio di prodotti regionali italiani a marchio Kara Italy.<\/p>\n
ll\u2019evento hanno partecipato il Direttore dell\u2019Enac Avv.to Marco di Giugno, l\u2019Amministratore Delegato di Geasar ing. Silvio Pippobello, il Consulente dell\u2019Assessore Regionale al Turismo prof. Antonio Usai, e il management delle 14 aziende che sostengono il progetto \u201cCosas Bonas\u201d. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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