Un\u2019opportunit\u00e0 immancabile per promuovere le eccellenze artigianali e agroalimentari sarde e dare impulso alle aziende di due settori fondamentali e trainanti dell\u2019economia isolana. La Regione partecipa alla 19esima edizione dell\u2019Artigiano in Fiera, in programma a Rho FieraMilano sino a luned\u00ec 8 dicembre, con 51 imprese (21 artigiane e 30 agroalimentari) accreditate dagli assessorati del Turismo, Artigianato e Commercio e dell\u2019Agricoltura. La mostra - mercato \u00e8 da quasi vent\u2019anni un appuntamento ideale per la valorizzazione dei comparti agroalimentare e artigianale (tradizionale e artistico), oltre che uno straordinario veicolo promozionale del prodotto \u2018Sardegna\u2019 nei suoi aspetti pi\u00f9 genuini e meno noti. Novit\u00e0 rilevante di quest\u2019anno \u00e8 lo stand che ospita la Regione, nel quale sono integrati e armonizzati artigianato e agroalimentare, una sinergia che in qualche modo rappresenta un banco di prova per l\u2019Expo 2015 di Milano, dove da maggio e ottobre la Sardegna proporr\u00e0 al mondo il meglio delle sue produzioni (artigianali e agroalimentari) e delle sue attrazioni naturalistiche e culturali.<\/p>\n
\u201cLa kermesse \u00e8 un vero e proprio fenomeno sociale e culturale \u2013 spiega l\u2019assessore Francesco Morandi \u2013 un \u2018viaggio\u2019 nell\u2019artigianato e nella cultura del mondo. Per le nostre micro, piccole e medie aziende rappresenta un\u2019occasione fondamentale di promo-commercializzazione delle loro produzioni, ma \u00e8 anche un modo di \u2018raccontare\u2019, attraverso la loro arte manifatturiera e la loro creativit\u00e0, la storia e le tradizioni identitarie delle comunit\u00e0 sarde. Si assiste, in scala ridotta, a parte di ci\u00f2 che si vedr\u00e0 nell\u2019esposizione universale dell\u2019Expo a partire da maggio\u201d.<\/p>\n
Sulla stessa lunghezza d\u2019onda l\u2019assessore dell\u2019Agricoltura Falchi: \u201cLa Sardegna ha l\u2019opportunit\u00e0 di valorizzare ulteriormente il suo patrimonio tradizionale e agroalimentare, fattori strettamente legati al territorio, che esprimono l\u2019identit\u00e0 di un intero popolo. Compito delle Istituzioni \u00e8 supportare le aziende dell\u2019agroalimentare e dell\u2019artigianato, due settori che interpretano perfettamente il legame fra tradizione e innovazione: attuano un \u2018ripensamento\u2019 del prodotto rispetto alle esigenze dei consumatori, esaltando, nel contempo, l\u2019unicit\u00e0 del territorio di provenienza\u201d.<\/p>\n
\u2018L\u2019Artigiano in fiera\u2019 \u00e8 un evento unico, che mette in vetrina le capacit\u00e0 dell\u2019uomo di costruire con le proprie mani. \u00c8 il pi\u00f9 grande \u2018villaggio\u2019 mondiale di settore, momento di incontro per conoscere le tradizioni e le culture del lavoro di tutto il mondo, in un\u2019atmosfera di festa e condivisione. Un luogo dove il visitatore pu\u00f2 entrare in contatto diretto con il mondo degli artigiani. L\u2019edizione 2013 aveva messo in mostra i prodotti di quasi 3000 artigiani, provenienti da oltre 100 Paesi, per un pubblico di circa 3 milioni di visitatori nell\u2019arco dei 10 giorni di fiera. La rassegna del 2014, dedicata al talento e alla creativit\u00e0 dovrebbe confermare il numero di visite nei 3 mila stand espositivi (su una superficie di 150mila metri quadrati), dove si alternano 150mila prodotti provenienti da 113 Paesi.<\/p>\n
Lo stand Sardegna, con uno spazio dedicato a dimostrazioni dal vivo degli artigiani, ospiter\u00e0 30 aziende dell\u2019agroalimentare e 21 artigianali. Per quanto riguarda la provenienza 12 sono del Sassarese, 11 del Cagliaritano, 10 sono del Nuorese e 10 dell\u2019Oristanese, 3 del Medio Campidano, 2 sulcitane, 2 ogliastrine, e una gallurese. Quelle artigiane sono specializzate nella lavorazione di metalli preziosi e corallo, del legno o sughero, coltelleria, tessitura e ricamo, ceramica, lavorazione di cuoio e pelle, ferro battuto e vetro. Mentre quelle agroalimentari spaziano dal settore lattiero \u2013 caseario (5 aziende) a quello oleario e dei sott\u2019oli (2), dalla produzione di miele, confetture e conserve (3) a quella di pane e pasta (4), dall\u2019ortofrutta (2) alle spezie ed erbe aromatiche (2), dalla produzione di dolci tipici e torrone (4) al settore vitivinicolo, dei liquori e delle birre artigianali (5), sino a quelli ittico (3). Anche quest\u2019anno sar\u00e0 attiva una piattaforma di e-commerce a cui le aziende partecipanti sono obbligate a iscriversi: un\u2019ulteriore opportunit\u00e0 di commercializzazione che consentir\u00e0 di vendere i prodotti anche dopo la chiusura della rassegna. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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