Un piatto di funghi trifolati manda all'ospedale un giovane originario di La Maddalena ma residente ad Arzachena: poco prima dell'una di questa notte, un ragazzo di 23 anni \u00e8 arrivato al Pronto Soccorso dell'ospedale di Olbia dopo aver consumato un pasto a base di Omphalotus Olearius, scambiato per un \"Gallinaccio\". Il giovane, questa mattina, \u00e8 stato dimesso; le sue condizioni di salute sono buone. La Asl di Olbia invita gli amanti dei funghi a contattare SEMPRE il micologo dell'azienda prima di consumarli, in particolare quando non si \u00e8 certi del prodotto raccolto.<\/p>\n
L'intossicazione odierna \u00e8 conseguente all'ingestione di un fungo velenoso, l'Omphalotus Olearius, raccolto dal ragazzo in una campagna di Arzachena, e consumato ieri sera a cena. I problemi sono iniziati dopo alcune ore, con sintomi a carico dell'apparato gastrointestinale, come vomito irrefrenabile, dolori addominali violenti, dissenteria e tremori. Il ragazzo, a bordo della sua vettura, si \u00e8 presentato poco prima dell'una, al Pronto Soccorso dell'ospedale Giovanni Paolo II di Olbia: dopo un'indagine conoscitiva e la consulenza dei Micologi dell'Azienda sanitaria gallurese, \u00e8 stato seguito il protocollo da intossicazioni alimentari. Dopo alcune ore di osservazione il giovane, questa mattina intorno alle 08.00, \u00e8 stato dimesso dall'ospedale.<\/p>\n
L'ultimo episodio in Gallura \u00e8 stato registrato lo scorso 30 novembre: in quel caso una coppia di turisti milanesi aveva consumato un risotto a base di Omphalotus Olearius; anche in quel caso la quantit\u00e0 minima di funghi consumati non ha, fortunatamente, causata danni irreversibili agli anziani coniugi.<\/p>\n
Per evitare simili situazioni la Asl di Olbia consiglia di rivolgersi sempre al Micologo: l'Azienda Sanitaria ha messo a disposizione della popolazione un esperto in grado di classificare e fare una cernita esatta dei funghi.<\/p>\n
Il micologo della Asl di Olbia \u00e8 a disposizione della popolazione il luned\u00ec, mercoled\u00ec e venerd\u00ec dalle ore 9.00 alle 13.00, nei locali all'ingresso della struttura sanitaria San Giovanni di Dio, in viale Aldo Moro.<\/p>\n
L'Ispettorato Micologico garantisce attivit\u00e0 di prevenzione, controllo e certificazione di commestibilit\u00e0 dei funghi freschi spontanei destinati all'autoconsumo dei cittadini ma anche di quelli destinati alla vendita o alla somministrazione negli esercizi di ristorazione e gastronomia.
L'attivit\u00e0 portata avanti dall'Ispettorato micologico della Asl di Olbia \u00e8 anche quella di informare la popolazione e diffondere la conoscenza: in quest'ottica rientra la consulenza degli Ispettori nell'organizzazione delle varie mostre su tutto il territorio provinciale.<\/p>\n
La prossima mostra \u00e8 in programma domani a Telti, nei locali del museo naturalistico, organizzata dall'Associazione Ascunas, con la collaborazione dell'Ispettorato micologico della Asl di Olbia. Gli appassionati dei funghi sin da questa sera potranno consegnare i funghi raccolti, che devono essere integri e in buone condizioni: i funghi verranno cos\u00ec classificati ed esposti. L'apertura della mostra \u00e8 prevista per domani, 13 dicembre, alle ore 09.00; in mattinata \u00e8 prevista una sessione educativa aperta alle scuole e alla popolazione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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