L\u2019ordinanza n. 542 di oggi revoca l\u2019ordinanza che vietava la raccolta dei molluschi nel Golfo di Olbia: \u201cGli esami di laboratorio hanno evidenziato il rientro nella norma dei parametri\u201d, parola del Servizio di Igiene degli allevamenti e produzioni zootecniche della Asl di Olbia.<\/p>\n
\u201cL\u2019Ordinanza n. 229 del 22.11.2013, adottata all\u2019indomani dell\u2019alluvione, vietava la raccolta, e la conseguente commercializzazione, dei molluschi bivalvi vivi, dei gasteropodi e degli echinodermi, allevati all\u2019interno del Golfo di Olbia; l\u2019alluvione aveva modificato la qualit\u00e0 delle acque, non eravamo nelle condizioni di garantire la salubrit\u00e0 dei prodotti, questo ci ha portato a richiedere al primo cittadino l\u2019adozione dell\u2019ordinanza. Il 26 novembre abbiamo effettuati dei prelievi straordinari delle acque e degli stessi molluschi: i controlli chimici, fisici e microbiologici hanno evidenziato il rientro nella norma dei parametri; sono paragonabili a quelli delle acque dei prelievi effettuati nel mese di settembre, prima dell\u2019alluvione. Per questo motivo abbiamo richiesto, oggi, all\u2019amministrazione comunale di revocare l\u2019ordinanza assunta in via preventiva a tutela della salute della popolazione.<\/p>\n
Ora i molluschi potranno esser nuovamente prelevati dagli allevamenti del golfo di Olbia. Ma i controlli non terminano qui: ad ulteriore garanzia della salute pubblica, la Asl di Olbia proseguir\u00e0 il monitoraggio delle acque e dei molluschi bivalvi\u201d, spiega Antonio Mura, direttore del Servizio di Igiene degli allevamenti e produzioni zootecniche della Asl di Olbia. Com
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