agricoltura biologica, una pratica agricola che ammette solo l'impiego di sostanze naturali e sistemi di lavorazione tradizionali che mantengono ancora la loro validit\u00e0.<\/A><\/p>\n\"Per attenersi a tali obiettivi- sostengono gli organizzatori - l'agricoltura biologica ha adottato tecniche che rispettano gli equilibri ecologici naturali: la difesa dagli insetti dannosi viene effettuata mediante lotta integrata con l'impiego di insetti pronubi, si utilizzano sostanze di origine minerale, vegetale, animale e di piante resistenti; la fertilit\u00e0 del terreno \u00e8 <\/SPAN>mantenuta e potenziata con concimi naturali e pratiche agronomiche corrette e non si fa uso di pesticidi; L'allevamento degli animali viene fatto con sistemi che rispettano il loro benessere e sono alimentati con prodotti vegetali secondo i principi dell'agricoltura biologica. <\/SPAN>L'obiettivo di tali pratiche \u00e8 principalmente la produzione di alimenti, rivi di residui tossici ed integri nel loro valore nutritivo.\"<\/SPAN><\/p>\n<\/SPAN>Bio, Wine & Music \u00e8 realizzata a km zero cio\u00e8 con il minor dispendio di CO2 nell'ambiente ed inoltre con la collaborazione della sede della Coldiretti di Quartucciu, si prevede a breve l'apertura la domenica mattina in piazza Crocifisso, di un mercatino di prodotti dell'agroalimentare bio non facilmente reperibili nei comuni mercati e centri commerciali.<\/p>\nPer quel che riguarda invece <\/SPAN>i prossimi appuntamenti con la grande musica interpretata da artisti sardi, il cartellone proseguir\u00e0 il <\/SPAN>05 gennaio con il trio <\/SPAN>Giorgio Murtas Nicola Muresu <\/SPAN>Feat. Paolo Recchia in un concerto che aiuta a ripercorrere a larghi tratti la storia della musica afroamericana.<\/p>\nL'ultimo concerto della manifestazione Bio, Wine & Music in programma il 10 gennaio \u00e8 <\/SPAN>invece, una vera e propria escursione <\/SPAN>nella musica classica con il \"Quartetto d\u2019Archi <\/SPAN>Karel <\/SPAN>Quartet\" <\/SPAN>plays George Gershwin.<\/p>\nL'iniziativa \u00e8 realizzata con i contributi della Regione Autonoma della Sardegna e dall'Amministrazione Comunale di Quartucciu. Com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jazz, brevi incursioni nella classica e degustazioni per palati sopraffini, ovvero Bio, Wine & Music. Sono gli ingredienti delle tre giornate del 3, 5 e…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[49],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101843"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101843"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101843\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cronacaonline.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}