Cagliari, 27 Magg 2025 – I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) di Cagliari, hanno ispezionato un ristorante di cucina asiatica nel centro cittadino, riscontrando gravi carenze igienico-sanitarie. Infatti, all’interno dei locali adibiti alla preparazione e alla somministrazione degli alimenti – nonché negli spogliatoi e nei servizi igienici riservati al personale – è stata accertata una massiccia presenza di insetti blattoidei vivi, annidati perfino nelle scaffalature.
Alla luce di quanto emerso, i militari hanno applicato il blocco ufficiale dell’intera attività, sospendendo immediatamente la somministrazione di cibi e bevande. Contestualmente sono state elevate sanzioni amministrative per il mancato rispetto dei requisiti igienico-sanitari.
Il locale rimarrà chiuso fino al completo ripristino delle condizioni igieniche e alla verifica dell’Autorità sanitaria, immediatamente informata dell’esito del controllo.
L’intervento di oggi rientra nell’attività di monitoraggio che l’Arma dei Carabinieri, attraverso il Nas svolge a tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare.
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