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Sicurezza alimentare, oggi in assessorato incontro sulla presenza di tossina nel latte di alcuni allevamenti dell’oristanese

Cagliari, 5 Sett 2016 - Riunione, questa mattina, negli uffici dell’Assessorato regionale della Sanità con la responsabile del Servizio di Prevenzione dell’Assessorato, Daniela Mulas, per fare il punto sul ritrovamento di aflatossina M1 nel latte della 3A di Arborea, scoperto e già distrutto dall’azienda prima che fosse messo in commercio.

La sospensione dell’utilizzo di mangime – ora oggetto di approfondite analisi da parte dei servizi veterinari della ASL di Oristano – ha riportato a valori normali il latte di gran parte degli allevamenti dell’Oristanese sottoposti a controllo e blocco. Questa evoluzione è stata valutata in maniera positiva dai servizi veterinari, che proseguiranno i controlli facendo attente verifiche sui mangimi utilizzati negli allevamenti della ASL di Oristano.